Ako za vikend planirate da odgledate neku utakmicu ili samo da se okupite sa prijateljima kod kuće ovo je pravi recept za vas. Umak od piva za čips, naćose, perece itd. Lak i jednostavan postupak pripreme!

Potrebni sastojci:

-250 g krem sira

-100 ml svetlog piva

-ranch dressing

-500 grama mocarele (ili bilo kog drugog tvrdog sira po ukusu)

Prirpema:

Prvo izrendajte tvrdi sir po izboru. Potom u veliku posudu za mešanje, stavite krem sir, svetlo pivo i ranch dressing. Sastojke u posudi izmešajte dobro i potom ih izmešajte sa rendanim sirom. Po ukusu možete i celu smesu staviti na tihu vatru da se sir istopi.

Ranch dresing možete napraviti i sami, potrebno vam je sledeće:

  • oko 230 ml jogurta ili kefira
  • 4 kašikemajoneza
  • 4 kašikepavlake
  • 3 kašikelimunovog soka
  • 1/3 kašike suvog belog luka (ili 1 čen sitno iseckanog)
  • 1 kašikica suvog peršuna (može i svežeg)
  • so i bier po ukusu

Sve sastojke izmešati i ostaviti da odstoje ( najbolje preko noći).