2. септембар 2018.

Probali smo Stoutove iz pivara Crow, Dogma, 3bir, Kabinet, Kaš, Razbeerbriga, Tron i Zebrew

Stout pivo svojim kvalitetom treba da odgovara ukusu potrošača, koji zahteva da ono bude osvežavajuće, sa čistim mirisom i ukusom, da se dobro peni i da bude normaIno zasićeno ugljendioksidom. U dobrom stout-u  miris, ukus i svežina moraju predstavljati harmoničnu celinu i ni jedna od ovih osobina ne sme se izdvajati. Zbog toga u toku …

Probali smo Stoutove iz pivara Crow, Dogma, 3bir, Kabinet, Kaš, Razbeerbriga, Tron i Zebrew Прочитај више »

Valjevske kafane i valjevsko pivo

Interesantan je podatak da je sredinom XIX veka, nakon konačnog oslobođenja od Turaka, u Valjevu bilo čak 55 mehana-kafana! Jedna od najstarijih i najčuvenijih, sačuvanih do danas, svakako je mehana-kafana „Platani“, koja se nalazi neposredno uz „Valjevsku pivaru“ i decenijama je u njenom vlasništvu. Nema pouzdanih podataka kada je sagrađena, ali se smatra da je …

Valjevske kafane i valjevsko pivo Прочитај више »

Srpska Stout piva

Svakom svoje – dok se prosečni ljubitelji piva, ispijajući svoj omiljeni napitak, prepiru oko toga čiji tim igra bolji i kvalitetniji fudbal, pivski stručnjaci vode različite diskusije oko samog piva. Jedna od dugovečnijih rasprava bila je ona o porteru i stoutu. Smatralo se da se radi o različitim stilovima piva i da su ova piva …

Srpska Stout piva Прочитај више »

Pizza i pivo

Kada je pre 45 godina (zar već toliko?) otvorena prva picerija u Novom Sadu, ali i u tadašnjoj Jugoslaviji, do nas nije stigao samo ukus do tada nepoznate vrste hrane, dodatno začinjen zamišljenim glamurom Zapada, nego se i generacijski jaz možda po prvi put ispoljio u kulinarstvu. U piceriju se nije išlo sa roditeljima, već …

Pizza i pivo Прочитај више »

Nikšićko pivo vas savetuje kako da preživite gradsku vrelinu

Kada leto pokaže svoje pravo lice i vrućina nas opkoli sa svih strana, naše misli se okreću isključivo ka osveženju. Kako ne možemo tako lako i brzo da se vinemo do ledenih planinskih vrhova i osetimo željenu svežinu, imamo nekoliko predloga kako možete da se rashladite.  Izlet u šumu. Prošetajte do najbližeg izletišta, ponesite laganu …

Nikšićko pivo vas savetuje kako da preživite gradsku vrelinu Прочитај више »

Kako odabrati pivo u prodavnici

Pri svakom ulasku u neki prodajni objekat, bio to komšijski STR ili neki sjajni, blještavi hipermarket, postajemo osim kupca i, manje ili više nesvesno, deo jednog velikog eksperimenta. Jer, ništa nije prepušteno slučaju. Raspored gondola sa robom, sektori sa grupisanim proizvodima određene vrste, način izlaganja proizvoda, promocije i akcije, sve to je usmereno na privlačenje …

Kako odabrati pivo u prodavnici Прочитај више »