19. децембар 2019.

Beer Style magazin recenzija – Pilsner Urquell iz Asahi grupacije

Pilsner Urquell je rođen 05. oktobra 1842. godine kao prvo Pils, odnosno svetlo i zlatno pivo, u dugoj istoriji proizvodnje piva. Pilsner Urquell je proizveden po potpuno novoj recepturi i tehnologiji i predstavljen je svetu 10. novembra 1842. godine. Napravljen od zagonetne mešavine lokalnih sastojaka, a koji obuhvataju plzensku meku vodu, sa malim procentom minerala …

Beer Style magazin recenzija – Pilsner Urquell iz Asahi grupacije Прочитај више »

Beer Style magazin recenzija – Ubsko svetlo pivo iz Ubske pivare

Ubsko svetlo pivo je nefiltrirano i potpuno prirodno pivo, koje ne sadrži konzervans. Ono spada u kraft, odnosno zanatska piva i pripada stilu lager piva, koje nastaje procesom alkoholnog vrenja iz slada ječma, vode i pivskog kvasca. Njegova fermentacija se održava na nižim temperaturama od 7-13°C, a kvasac se taloži na dno fermentora. Nakon tog …

Beer Style magazin recenzija – Ubsko svetlo pivo iz Ubske pivare Прочитај више »

Beer Style magazin recenzija – Bandiera Rossa iz pivare Razbeerbriga

Bez namere da budu pretenciozni, u novosadskoj pivari Razbeerbriga tvrde da je njihov red ale, Bandiera Rossa, zaista jedinstveno pivo koje se ne uklapa ni u jedan standardni okvir. Kombinacija četiri različita karamelna slada daju ovom pivu bogatu boju i izrazit ukus sa tonovima prženog, karameliziranog  ječma, dok osnovni sladovi doprinose suvoći ukusa, stvarajući pivo …

Beer Style magazin recenzija – Bandiera Rossa iz pivare Razbeerbriga Прочитај више »

Beer Style magazin recenzija – Princip iz pivare Princ

Princip je izraziti predstavnik Real Ale piva, a to su prava engleska piva koja se prave i skladište na tradicionalan način. Princip je Pale Ale pivo, umerene gorčine i sadržaja alkohola. Mutno , nefiltrirano i nepasterizovano, proizvedeno od najkvalitetnijeg engleskog slada i sorti hmelja chinook i cascade odgajanih u Vojvodini. Ovo pivo ima umeren sladni ukus …

Beer Style magazin recenzija – Princip iz pivare Princ Прочитај више »

Beer Style magazin recenzija – Paulaner Pšenično svetlo pivo

Paulaner Pšenično svetlo pivo je ikona među pšeničnim pivima i broj jedan pšenično pivo u Srbiji, ali i jedno od najomiljenijih pšeničnih piva u svetu. Paulaner Pšenično svetlo pivo je nefiltrirano pivo, nežno zlatne boje u čaši, ispod bogate čvrste pene. Već pri samom sipanju ovog piva u čašu oseti se blagi miris banane. Ljubitelji …

Beer Style magazin recenzija – Paulaner Pšenično svetlo pivo Прочитај више »

Beer Style magazin recenzija – Mala barka iz Srpske kuće piva

U moru novih zanatskih piva na uzburkanoj i uzbudljivoj pivskoj sceni Srbije, Srpska kuća piva je odlučila da napravi jedinstveno pivo – Mala barka. Pivo je moralo biti od 100% domaćih sirovina i nakon detektivskog pronalaženja istih, posvećeno je uzgajivačima hmelja, ječma i kvasca iz Srbije. Mala barka je svetli lager osvežavajućeg ukusa, prijemčiv za …

Beer Style magazin recenzija – Mala barka iz Srpske kuće piva Прочитај више »

Beer Style magazin recenzija – Red Beer iz pivare Krugher & Brent

Red Beer je pivo Doppelbock stila koje je obeležilo domaću pivsku scenu i postalo zaštitni znak pivare Krugher i Brent. Pivara Krugher i Brent je prva srpska kraft pivara, osnovana sada već davne 1991. godine, i njeni majstori su po ugledu na stara piva nemačkih manastira napravili kombinaciju ukusa koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Tamno …

Beer Style magazin recenzija – Red Beer iz pivare Krugher & Brent Прочитај више »

Beer Style magazin recenzija – Black Fire iz pivare Kors

Black Fire je Russian Imerial Stout iz pivare Kors iprvi imperator u kolekciji specijaliteta ove poznate domaće pivare. Ovo pivo je istinski predstavnik svog stila, a u prilog tome govori činjenica da je najjača verzija dostigla čak 10,5% alkohola, zahvaljujući dva puta većoj količini slada nego što se obično dodaje. Black Fire bazu čine čak …

Beer Style magazin recenzija – Black Fire iz pivare Kors Прочитај више »