Kraft scena

Pivara Tron vas vodi u neverovatni svet kraft pivarstva
Sedimo i razgovaramo sa Nemanjom Stefanovićem u njegovoj kancelariji u pivari Tron, ovde na industrijskom obodu Obrenovca. Na zidovima su, kao porodični portreti, pažljivo osmišljene

Pale Ale – Slojevita aroma i beskrajna varijacija ukusa
Neki ljudi vole sajder i on je sasvim u redu, kada ničeg boljeg nema. Vino je bogatije i bolje, ali čak i ono se mora

Srpski Pale Ale
Ejl je tradicionalna vrsta piva iz Velike Britanije, i to je pivo gornjeg vrenja. Ejlovi su prepoznatljivi po tome što imaju manje pene jer su

Imam najbolji posao na svetu
Prva kolaboracija jedne srpske i američke pivare održana je krajem marta ove godine i tim povodom gost pivare Dogma je bio Met Brofi iz Flying

Probali smo crnu kraft Srbiju
Crno pivo je složen sistem organskih i neorganskih kristaloida u slabom vodenom rastvoru alkohola. Odležavanjem se uspostavlja izvesna ravnoteža ovog sistema. Ipak u crnom pivu,
beerstyle_04_2707-300x173.jpg)
Pivara Kaš – tamo gde pivo nastaje
Kada se pivara Kaš uselila u svoj sadašnji prostor, u starom delu Zemuna, na strmoj obali Dunava, nedaleko od Gardoša, srušen je dvorišni zid koji

Revolucija kraft piva u Srbiji
Ono što je još do pre neku deceniju izgledalo nezamislivo, dogodilo se, i ne samo to – povratka nazad više nema, može se samo napred.

Korak po korak uz pivare Dogma, Crow, Kabinet, Black Turtle, Tron…
Često primetimo da kod nas svetski trendovi dolaze sa zakašnjenjem. Takav je slučaj i sa zanatskim pivarstvom, koje se primilo jako dobro i dobrodošlo.