U pauzi, između dva piva, pitali smo Dejana Smiljanića, predsednika Udruženja zanatskih pivara Srbije Gde je danas srpsko zanatsko pivarstvo? – Srpsko zanatsko pivarstvo na

Svest o koristi, značaju i praktičnosti limenki sve više se širi i kraft svetom. Pivo i limenke inače su stari partneri i njihova ,,saradnja‘‘ traje

Svetska revolucija kraft piva svojim globalnim uticajem nije mimoišla ni Srbiju. Ono što je još pre svega nekih 5-6 godina bilo rezervisano za grupicu preduzimljivih

U dobrom crnom pivu miris, ukus i svežina moraju predstavljati harmoničnu celinu i ni jedna od ovih osobina ne sme se izdvajati U pivu uživaju

Svojevrsna edukacija publike, formiranje tržišta, ali i prilagođavanje njegovim zahtevima, ozbiljnost u poslu koji više nije samo zabava, neki su od pokazatelja da je srpsko

Pivopije se sve više okreću ukusu kraft piva koja su poslednjih godina u ekspanziji na srpskom tržištu. U porastu je i njegova priprema u kućnoj

Pšenična piva su piva koja imaju veliki udeo pšenice. To su piva uglavnom gornjeg stepena fermentacije, nefiltrirana, mutna zbog dejstva proteina iz pšenice i kvasca,

U svet kraft pivarstva se ulazi iz emocije, preduzimljivosti, istraživačkog duha. Kada se stvari razviju, preleže dečije bolesti, hobi polako postane posao, neobavezno se pretvori

Stizale su do nas razne svetske pomame, stilovi i trendovi, ali oni su se najčešće pojavljivali u svetu mode ili muzike. Možda je nezabeleženo da