Beer Style magazin recenzija – Doom Bar

Doom Bar je jedan od predstavnika engleske kraft pivare Sharp’s koja se nalazi u sastavu kompanije Molson Coors. Po boji ovo je pravi primerak Amber ale piva. Voćkaste arome, sa malo citrusnih kiselina. Srednje je karbonizacije sa izbalansiranim slatko – gorkim ukusom. U ukusu se oseća mešavina sočnog sušenog voća, lagano pečenog slada i suptilne, ali uporne gorčine. Odlično ide uz svinjetinu, belu ribu i lignje, ali i uz krem brule.

 

Stil Amber ale

Alkohol 4,3%

Temperatura serviranja 6-8 °C

Opšti utisak Odlično

Beer Style ocena 85

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

ISTORIJA ČELAREVSKE PIVARE

Lazar Dunđerski, jedan od najistaknutijih srpskih veleposednika, osnovao je 1892. godine na poljoprivrednom imanju svoje porodice, pivaru u Čelarevu, tadašnjem

hmelj

Hmelj iz Bačkog Petrovca

Opšte je poznato da jedino sorta hmelja Humulus lupulus, pored Humulus scandens i Humulus yunnanensis iz iste porodice Cannabacea se

kako odabrati pravo pivo

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.

33. Dani Piva u Zrenjaninu

Od 27.08. do 02.09.2018. godine održaće se Dani Piva u Zrenjaninu. Kako je gradonačelnik Zrenjanina Čedomir Janjić najavio na više lokacija

PREPORUKA – Crno pivo

Crno pivo je naša preporuka za danas – ono ima karakterističan ukus i dosta je prefinjenije u odnosu na svetli lager.

VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.