Beer Style magazin recenzija – Senator Volstead

Senator Volstead je još jedno od španskih piva iz portfolija  Molson Coors kompanije. Senator Volstead proizvodi se u vodećoj kraft pivari La Sagra iz istoimene regije La Sagra Toledo. Kao i sva piva ove pivare i Senator Volstead ima interesantno ime, a koje je dobilo po osobi koja je pokrenula prohibiciju i tako započela jedno od najpoznatijih perioda istorije SAD. Proizvodi se od pet vrsta ječmenog slada, hmelja, kvasca i vode. Crvenkaste je boje i lagano. Uz karamelne arome u ovom pivu se još osećaju arome burbona, hleba i smeđeg šečera. Kremaste je teksture i srednje karbonizacije. Ukusa je karamele i prepečenog hleba, ali i aromatične vanile sa ljućom zavrčnicom. Idealno se slaže uz grilovanu pileču salatu sa laganim dresingom.

 

Stil Blonde ale

Alkohol 6%

Temperatura serviranja 4-6 °C

Opšti utisak Odlično

Beer Style ocena 88

Podelite članak

PROČITAJTE I:

TRADICIJA DUGA 1000 GODINA

Najstarija pivara na svetu je Weihenstephan u Bavarskoj. Ovde se pivo neprekidno proizvodi još od 1040. godine, kako kažu dokumenti.

Restoran Temperament

Temperament je restoran koji je fokusiran na tradicionalnu kuhinju. Nalazi se u Beton hali, u samom srcu Beograda, pored reke

Beer Style magazin – br. 29 –

Stara godina je za nama, Nova je počela i ovo je doba godine kada smo svi srećni, zadovoljni, puni elana, optimistični zbog svih obećanja sebi datih

NOVA GODINA Predlog hrane i piva

Danas je kombinovanje piva i hrane postalo prava mala umetnost, kroz koju se razmatraju boje, ukusi, temperature konzumiranja, količina alkohola i arome kao i prilike