Beer Style magazin recenzija – Svetionik iz pivare Dogma

Pivo koje je proizvedeno kao lagani uvod u svet zanatskog pivarstva.
Ideja pivara iz Dogme bila je da proizvedu lagano pivo, koje pored
ekstremne pitkosti karakteriše i prijatan ukus dobijen kombinacijom
aromatičnih sorti američkih i nemačkih hmeljeva. Pivo za svaki dan – pivo koje se pije tokom cele godine.

 

Stil Pale Ale

Alkohol 5,5 %

Temperatura serviranja 7-8°C

Opšti utisak  Izvanredno

Beer Style ocena 90

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Napravite kod kuće

Potrebni sastojci: -120 g Edamera -400 g brašna -3 supene kašike šećera -3 supene kašike praška za pecivo -1.5 kafenih

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.