Beer Style magazin recenzija – Dilemma India pale ale iz pivare Dilemma

Dilemma India Pale Ale je pravi predstavnik ovog stila sa sadržajem alkohola od 7%. Jako je i veoma zahmeljeno pivo, u koje je dodato tri vrste hmelja u četiri faze proizvodnje, sa posebnim akcentom na suvo hmeljenje,što mu daje mirisni mozaik citrusa i zove. Na ukusu je nota šumske jagode, dok je ne zaokruži izuzetno jaka gorčina, karakteristična za Dilemma IPA.

Visok sladni ekstrakt od čak 15,6% je pravi pokazatelj vrednosti i jačine piva. Mešavina tri vrste ječmenog i pšeničnog slada daje izraženu sladnu odliku pivu i pravi je dokaz da je ovo pivo stvoreno iskrenom saradnjom pivare i prirode. Svi mirisi i ukusi Dilemma India Pale Ale potiču isključivo od hmelja i slada, bez dodataka začina,prirodnih ili veštačkih aroma. Dilema IPA je veoma jako, izuzetno mirisno, te vrlo ukusno, ali baš gorko pivo.

Stil IPA

Alkohol 7%

Temperatura serviranja 6-8 °C

Opšti utisak  Dobro

Beer Style ocena 85

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Supermarket Deli

Dobar zalogaj u laganoj i prijateljskoj atmosferi je nekad potrebniji više od svega. Ideja Supermarket Deli je da doživite prijatno

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Kućni dovod piva

U Hamurabijevom zakoniku, najpoznatijem i najbolje sačuvanom zakoniku iz drevne Mesopotamije, navedeno je da svaki prodavac piva koji svoje pivo

Beer Style magazin – br. 31 –

Činjenica je da pivare, pre svega one velike, rade na granici rentabilnosti ili čak ispod te granice i da svesno iz svojih zaliha podmiruju objektivan trošak u poslovanju