Beer Style magazin recenzija – Dilemma India pale ale iz pivare Dilemma

Dilemma India Pale Ale je pravi predstavnik ovog stila sa sadržajem alkohola od 7%. Jako je i veoma zahmeljeno pivo, u koje je dodato tri vrste hmelja u četiri faze proizvodnje, sa posebnim akcentom na suvo hmeljenje,što mu daje mirisni mozaik citrusa i zove. Na ukusu je nota šumske jagode, dok je ne zaokruži izuzetno jaka gorčina, karakteristična za Dilemma IPA.

Visok sladni ekstrakt od čak 15,6% je pravi pokazatelj vrednosti i jačine piva. Mešavina tri vrste ječmenog i pšeničnog slada daje izraženu sladnu odliku pivu i pravi je dokaz da je ovo pivo stvoreno iskrenom saradnjom pivare i prirode. Svi mirisi i ukusi Dilemma India Pale Ale potiču isključivo od hmelja i slada, bez dodataka začina,prirodnih ili veštačkih aroma. Dilema IPA je veoma jako, izuzetno mirisno, te vrlo ukusno, ali baš gorko pivo.

Stil IPA

Alkohol 7%

Temperatura serviranja 6-8 °C

Opšti utisak  Dobro

Beer Style ocena 85

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Pivnica Crni Petao

HRANA I PIVO – Pivnica Crni Petao

Pivnica Crni Petao nalazi se u Beogradu, u Ustaničkoj ulici. Svoja vrata za posetioce otvorili su pre dve godine, a sve sa ciljem da im pruže veliki izbor piva. 

Restoran Soulfood Pančevo

Restoran Soulfood u Pančevu je dokaz da u jednom tržnom centru, osim kupovine, može kvalitetno i ukusno da se pojede, a i popije doza dobrog piva.

TOČENO PIVO: Za i protiv

Koliko ima istine u pričama o dobrim i lošim stranama točenog piva Tempo modernog života ume biti naporan, te kako

VALJEVSKA PIVARA 160 godina tradicije

Valjevska pivara je pivara sa dugom tradicijom, odnosno osnovana je 1870. godine i interesantno je da nije prekidala proizvodnju piva čak ni u ratnim vremenima.