Beer Style magazin recenzija – Indijski Šlif, pivara Šlif

Indijski Šlif je relativno nova i izuzetno zanimljiva American IPA koja nam dolazi iz kraft pivare Šlif. Kada je reč o proizvodnji i tehnološkom procesu, valja istaći da se ova odlična IPA pravi kombinacijom bledog i karamel ječmenog slada, uz prisustvo američkih sorti hmelja, a koji poseduju izrazite karakteristike citrusnih nota, te posebno selekcionisanih sorti kvasca. Upravom kombinacijom nekoliko vrsta slada, hmelja i kvasca ovo pivo poseduje jake i osvežavajuće tonove, te savršenu gorčinu uz lagan i ne primetan ukus alkohola.

Sa sigurnođću možemo da tvrdimo da će Indijski Šlif privući svakog istinskog ljubitelja IPA stila, te je savršen izbor kako za nove tako i za iskusne pivopije. Ovaj zaključak smo izveli nakon probanja ovog piva i za njega možemo samo da kažemo olično balansirano pivo, ali i savršeno prilagođeno ukusima konzumenata u Srbiji.

 

Stil American IPA

Alkohol 5,4%

Temperatura serviranja 7 – 10 °C

Opšti utisak – Perfektno

Beer Style ocena – 91

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Mihailo

U prijatnom ambijentu restorana Mihailo možete uživati u tradicionalnoj nacionalnoj kuhinji koja je pripremana uz pomoć najkvalitetnijih lokalnih namirnica na

Restoran Žar Mance

U restoranu Žar Mance, koji se nalazi u Kisačkoj ulici u Novom Sadu, očekuju vas tradicionalna srpska jela pripremljena na

MEDICINSKI FENOMENI – Organizam proizvodi pivo

Slučaj ovog čoveka je za rubriku Verovali ili ne. Za njegov slučaj zainteresovali su se istraživači koji su otkrili da kvasac, odnosno  gljivice u njegovom stomaku pretvaraju ugljene hidrate u pivo.

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.