Beer Style magazin recenzija – Raspberry Hefeweizen iz pivare Dogma

Hefeweizen je nadaleko poznati stil nemačkog pšeničnog piva. Sinonim je za punoću ukusa i aromu karanfilića dobijenu upotrebom specifičnog soja kvasca. Upravo tu aromu je pivara Dogma uparila sa svežinom i kiselošću koje donosi malina. Svetlo crveno, do gotovo roze boje – milkshake u čaši. Sjajno ukomponovana slatkost sa kiselošću maline, dodate pred sam kraj fermentacije.

 

Stil Hefeweizen

Alkohol 4,5%

Temperatura serviranja 7 °C

Opšti utisak Dominacija voćnih aroma, pravi letnji koktel koji morate probati

Beer Style ocena 83

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

TRADICIJA DUGA 1000 GODINA

Najstarija pivara na svetu je Weihenstephan u Bavarskoj. Ovde se pivo neprekidno proizvodi još od 1040. godine, kako kažu dokumenti.

PIVSKI STILOVI: IPA

India pale ale je pivski stil koji ima veliki broj podstilova, a ovo je najbolji srpski predstavnik Indian Pale ale

Testenine i pivo

Postoje neke tipske slike koje čvrsto stoje u svesti ljudi i teško ih je modifikovati ili u potpunosti zameniti.  Kada