Na samoj obali Dunava, podno Petrovaradinske tvrđave, nalazi se restoran Balkan ekspres. Ovaj restoran postoji već više od 20 godina, s tim što se na ovoj lokaciji nalazi u proteklih desetak godina.

Velika bašta sa pogledom na Dunav, interesantan eneterijer i odlična tradicionalna kuhinja je ono što primarno privlači goste u Balkan ekspres.

Hladna i topla predjela, supe i čorbe, jela sa piletinom i ćuretinom, goveđim mesom, svinjskim mesom, jela od ribe, salate i poslastice jesu deo jelovnika ovog novosadskog restorana restorana.

Beer Style preporuka – Balkan ekspres se primarno bavi konceptom tradicionalne kuhinje pripremljene na moderan način. Pri poseti ovom restorana želeli smo da pojedemo nešto specijalno, nešto što samo možemo naći kod njih. Osoblje je bilo vrlo ljubazno i preporučilo nam je njihov prvi pravi specijalitet, čija je receptura osmišljena davne 1998. godine. Reč je o ćurećem fileu u umaku od milerama i gorgonzole, a uz ovo jelo smo naručili još jedno pšenično pivo. Varijaciju ovog jela imali smo priliku da probamo već nekoliko puta i već znamo šta da očekujemo, no ovde je nešto bilo drugačije, a ukus je bio mnogo bolji. Pored izvrsnog ukusa ovog jela, bitno je napomenuti da se odlično slaže uz ne previše rashlađeno pšenično pivo.

Ako ste raspoloženi za kvalitetne specijalitete domaće i internacionalne kuhinje restoran Balkan Ekspres je pravo mesto za vas.

 

    

Zanimljivosti

More Articles

Šta je bitno da znate u razlikama ova dva najpopularnija pivska stila – šta ih spaja, šta ih razdvaja, ali i šta ih čini toliko različitim Lageri i ejlovi...

Pivski recepti

More Articles

Dok u kući imate piva, ne treba da mislite na nestašice kvasca - Pivo i pivski kvasac mogu da se upotrebe za mnoge recepte U prodavnicama svega ima, ali...

Ljubiteljima tečnog hleba ovo sigurno zvuči kao budalaština, ali ako ste već navikli na razne ukuse koktela, a uz to obožavate i pivo sigurno ćete...

S obzirom na to da je zanatsko pivo pre svega namenjeno hedonistima, koji znaju da uživaju u novim ukusima, uz njega se formirao i pivski meni, pa...

Potrebni sastojci: -120 g Edamera -400 g brašna -3 supene kašike šećera -3 supene kašike praška za pecivo -1.5 kafenih kašika soli -0.5 kafenih...

Svedka Shandygaff U metalni šejker sipajte 45 ml vodke sa ukusom kokosa, 60 ml limunade i sok jednog celog limuna srednje veličine. Dodajte leda, i...

Potrebni sastojci: -1 velika kašika soli -1 mala kašika šećera -1 mala kašika luka u prahu -1 mala kašika belog luka u prahu -1 mala kašika ljute...

Ako za vikend planirate da odgledate neku utakmicu ili samo da se okupite sa prijateljima kod kuće ovo je pravi recept za vas. Umak od piva za čips,...

Prijatelji sajta