Dugo godina profesionalni koktel majstori izbegavali su pravljenje koktela sa pivom jer im je na raspolaganju bio mali broj piva i to uglavnom Lager piva. Međutim, danas kada je i srpsko tržište preplavljeno svim mogućim stilovima piva, otvaraju se mogućnosti i za nove, neverovatno dobre koktele. Većina ovih koktela veoma je laka za pripremu kod kuće.

1. Medeno pivo

Koktel koji je zapravo sličan džin-toniku. „Medeno pivo“ je pomalo sladak koktel, pomalo slan, a ne nedostaje mu ni kiselosti limuna.
50 ml džina (najbolje koristiti neki dry džin)
30 ml isceđenog limuna
70 ml ale piva
med, morska so
Umoči rub čaše u med i so. Promućkaj sa ledom džin i isceđen limun, a zatim sve sipaj u čašu sa ledom i prelij pivom.

2. Back in Black

Koktel koji nije za svakoga! Prvi put je napravljen u New Yorku gde se služio uz govedinu i pitu sa mesom. Orange bitter možete zameniti anisom ili bar sa malo narendane kore narandže.
20 ml irskog viskija
20 ml Amaro likera
2 kapi orange bittera
60 ml Guinness piva
Pomešati sve navedene sastojke, a zatim preko svega staviti led.

3. The Broiler Room

Pivo i burbon su oduvek bili kombinacija kojom se završavao kafanski izlazak. Koktel „The Broiler Room“ ovu kombinaciju čini osvežavajućem i mnogo lakšom za mamurluk.
30 ml burbona
30 ml soka od limuna
60 ml čaja od limuna, ohlađenog
30 ml meda razmućenog u toploj vodi
60 ml Blanche de Namur (ili nekog piva stila Belgian wit)
Napuni čašu ledom, dodaj sve navedene sastojke i preko svega prelij pivo. Pažljivo promešaj.

4. Michelada

Pre popravljeno pivo nego pravi koktel. Michelada sadrži limetu, Worcestershire sos, ljuti sos i pivo. Ova verzija je uspela da pogodi savršen odnos kiselog, slanog i ljutog. Kada napravite ovu verziju, nastavite da eksperimentišete i pravite verziju bližu vašem ukusu.
Morska so
1 limeta
Worcestershire sos
Ljuti sos (po vašem izboru)
1 malo meksičko pivo (Sol, Corona…)
Umočite vlažan rub čaše u so. Sipajte led, sok od limete, malo Worcestershire sosa, i ljutog sosa koliko želite. Preko svega sipajte pivo i gotovi ste!

5. Black velvet

Klasična kombinacija koja spaja pivo i šampanjac. Jednostavno, preukusno i prilično nezgodno.
120 ml šampanjca
120 ml Guinness piva
Napunite čašu do pola ohlađenim Guinness stout pivom. Preko toga veoma pažljivo sipajte ohlađen šampanjac. Gotovo!
 

 

    

Zanimljivosti

More Articles

Postoje mnoge priče, tajni recepti ili pak vodiči koji nam navodno pomažu u stanju mamurluka i objašnjavaju nam kako da ga se rešimo Svako od nas...

Tokom istorije pojavljivali su se razni stilovi piva, koji su često nestajali, ali ne baš svi. Neki su nanovo oživljeni, predstavljeni konzumentima i ponovo...

Šta je bitno da znate u razlikama ova dva najpopularnija pivska stila – šta ih spaja, šta ih razdvaja, ali i šta ih čini toliko različitim Lageri i ejlovi...

Pivski recepti

More Articles

Dok u kući imate piva, ne treba da mislite na nestašice kvasca - Pivo i pivski kvasac mogu da se upotrebe za mnoge recepte U prodavnicama svega ima, ali...

Ljubiteljima tečnog hleba ovo sigurno zvuči kao budalaština, ali ako ste već navikli na razne ukuse koktela, a uz to obožavate i pivo sigurno ćete...

S obzirom na to da je zanatsko pivo pre svega namenjeno hedonistima, koji znaju da uživaju u novim ukusima, uz njega se formirao i pivski meni, pa...

Potrebni sastojci: -120 g Edamera -400 g brašna -3 supene kašike šećera -3 supene kašike praška za pecivo -1.5 kafenih kašika soli -0.5 kafenih...

Svedka Shandygaff U metalni šejker sipajte 45 ml vodke sa ukusom kokosa, 60 ml limunade i sok jednog celog limuna srednje veličine. Dodajte leda, i...

Potrebni sastojci: -1 velika kašika soli -1 mala kašika šećera -1 mala kašika luka u prahu -1 mala kašika belog luka u prahu -1 mala kašika ljute...

Ako za vikend planirate da odgledate neku utakmicu ili samo da se okupite sa prijateljima kod kuće ovo je pravi recept za vas. Umak od piva za čips,...

Prijatelji sajta