S obzirom na to da je zanatsko pivo pre svega namenjeno hedonistima, koji znaju da uživaju u novim ukusima, uz njega se formirao i pivski meni, pa zato meso i mesne prerađevine odlično idu u kombinaciji sa kraft pivima bilo da su svetle ili tamne boje

Otvaranje pivske flaše uz dobru klopu ništa ne može da nadmaši. Ipak, u današnje vreme izbor piva je toliko veliki da čovek prosto ne može da odluči koje pivo da popije uz određenu vrstu mesa. S obzirom na to da je zanatsko pivo pre svega namenjeno hedonistima, koji znaju da uživaju u novim ukusima, uz njega se formirao i pivski meni, pa zato meso i mesne prerađevine odlično idu u kombinaciji sa  kraft pivima bilo da su svetle ili tamne boje. Ukoliko ste ljubitelj svinjskog mesa, onda vam neće teško pasti da uz njega uvek popijete lager. Pivo je zaista melem za dušu i stomak bez obzira na to da li ste uzeli flašu ili konzervu tečnog hleba. Takođe pivo je odličan saveznik u kulinarstvu, a upravo meso preliveno njime daje poseban šmek.

Ukoliko niste majstor za spravljanje hrane, evo jednog recepta:

3 kg svinjskog vrata

2 kašičice soli

2 kašičice suvog biljnog začina

2 kašičice bibera

1 kašičica belog luka u prahu

1,5 l vode

Pomešati sve začine zajedno i posolite svinjski vrat. U tepsiju, staviti meso i naliti malo vode. Zatim prekriti meso folijom. Ne sme nigde da bude otvorena tepsija, inače meso neće biti sočno. Staviti u rernu (na 190 °C)  i peći oko 3 sata. S vremena na vreme, prelivati meso močom iz tepsije, ali slobodno možete dodati preko njega i malo piva. Pred sam kraj, skitunti foliju i ostaviti da se peče još 30 minuta. Isečen vrat služiti uz salatu i naravno vaše omiljeno pivo.

 

    

Zanimljivosti

More Articles

Izdvojili smo piva bez naglašenih ukusa i neuobičajenih aroma, odnosno piva koja su predstavnici stilova koje konzumenti na srpkom tržištu  traže...

Ovo su srpska piva za koja se konzumenti najradije i najčešće odlučuju Ima onih piva koja su lako dostupna, što znači da se mogu naći u trgovačkim...

Ovo su piva koja konzumenti najradije biraju, piva koja se najčešće i najviše piju, a vrhunskog su kvaliteta Veliki izbor piva zna da zbuni,...

Rezultat ovog eksperimenta je piće slično pivu, ali neutralnog ukusa i izgleda, a veoma je moguće da je ovo primitivno pivo starije i od prvog hleba...

Mutnoća je bezopasna estetska mana, a u retkim slučajevima mutnoća može biti znak lošeg, odnosno, pokvarenog piva Ne može se poreći privlačnost...

Pivski recepti

More Articles

Dok u kući imate piva, ne treba da mislite na nestašice kvasca - Pivo i pivski kvasac mogu da se upotrebe za mnoge recepte U prodavnicama svega ima, ali...

Ljubiteljima tečnog hleba ovo sigurno zvuči kao budalaština, ali ako ste već navikli na razne ukuse koktela, a uz to obožavate i pivo sigurno ćete...

S obzirom na to da je zanatsko pivo pre svega namenjeno hedonistima, koji znaju da uživaju u novim ukusima, uz njega se formirao i pivski meni, pa...

Potrebni sastojci: -120 g Edamera -400 g brašna -3 supene kašike šećera -3 supene kašike praška za pecivo -1.5 kafenih kašika soli -0.5 kafenih...

Svedka Shandygaff U metalni šejker sipajte 45 ml vodke sa ukusom kokosa, 60 ml limunade i sok jednog celog limuna srednje veličine. Dodajte leda, i...

Potrebni sastojci: -1 velika kašika soli -1 mala kašika šećera -1 mala kašika luka u prahu -1 mala kašika belog luka u prahu -1 mala kašika ljute...

Prijatelji sajta