Novitet iz Crow Brewery

crow brewery weizenbock

Za hladne zimske dane i vesele praznike Crow Brewery je spremila Božićni specijal – Weizenbock

Jako zimsko pivo – Weizenbock, najjači tip nemačkog pšeničnog piva, double bock koji je fermentisao sa kvascem za weizen piva sa 8% alkohola.

Gusto, puno i kremasto telo sa aromom slada, meda i karanfilića sa blagom završnicom banane.

Saznajemo u Crow Brewery da će deo ovog piva usuti u burad u kojima je prethodno odležavalo crveno vino te da će ostaviti par meseci da odleži pivo.

Dobro zvuči, mora se probati!

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Desert u flaši

Krem brule je istinski desert u flaši, bar ga mnogi opisuju kao takvog. Ovo pivo se proizvodi korišćenjem nefermentibilnog laktoznog

PIVSKI MITOVI

Pivo je već odavno ušlo u razna predanja i mitologiju. Mitovi o pivu se mogu naći od starih Sumera do motiva finskih nacionalnih epova.

Zebrew pakuje pivo u papir

Zebrew je mala craft pivara sa sedištem u Rakovici. Ono što ih razlikuje od ostalih craft pivara jeste što konstanto

STOUT I PORTER PIVA

Postoji malo razlike između porter i stout piva. Porter je tamne boje, ima voćkasto-suv ukus i pravi se gornjom fermentacijom.

NOVA GODINA Predlog hrane i piva

Danas je kombinovanje piva i hrane postalo prava mala umetnost, kroz koju se razmatraju boje, ukusi, temperature konzumiranja, količina alkohola i arome kao i prilike