VODA, dragoceni resurs u industriji piva

heineken

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi

Voda se koristi u svakom koraku procesa stvaranja piva i od ključne je važnosti za proizvodnju piva.

Glavni je sastojak gotovog proizvoda, ali se koristi i tokom procesa pranja, pri hlađenju i pakovanju piva, kao i u celokupnom lancu snabdevanja, uključujući rast i uzgoj useva.

Kompanija HEINEKEN Srbija se, kroz strategiju održivog poslovanja „Stvaramo bolji svet“, fokusira na zaštitu vodnih resursa a sveobuhvatni program pod nazivom „Svaka kap je bitna“ izgrađen je na tri principa očuvanja vode:

  1. efikasna upotreba vode (korišćenje što je manje vode moguće),
  2. princip cirkularne ekonomije u korišćenju vode (čišćenje i ponovna upotreba vode), i
  3. odgovorno upravljanje vodom (održavanje slivova kako bi apsorbovali više atmosferske vode).

Kompanija na osnovu ovih principa dalje kreira akcione planove za očuvanje vodenih resursa koji su prilagođeni lokalnom kontekstu, a u obe pivare kompanije HEINEKEN Srbija, u Novom Sadu i u Zaječaru, definisani su jasni i specifični ciljevi i trajno se sprovode programi smanjenja upotrebe vode.

(klikni na sliku)

Smanjenje potrošnje energije i vode označava povećanje energetske i vodene efikasnosti i prelazak na druge ekološki prihvatljivije izvore energije u procesima gde je to moguće.

Umanjenje potrošnje energije i vode postiže se optimizacijom proizvodnih procesa, a kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.

Voda koja se koristi za celokupni proces proizvodnje piva u kompaniji HEINEKEN Srbija, na kraju se oslobađa u prirodi, ali na strogo kontrolisan način, kroz postrojenje za prečišćavanje otpadnih voda (Waste Water Treatment Plant) – to je posebno postrojenje za industrijsko prečišćavanje vode i njegova funkcija je da vodu prečisti i učini je bezbednom po okolinu a pre krajnjeg puštanja u prirodu.

heineken svaka kap je bitna

Shvatajući ključni značaj održive upotrebe i očuvanja vode za zaštitu ovog dragocenog resursa, a kao jedan od najvećih pivara na svetu i potpisnik Globalnog dogovora Ujedinjenih nacija, kompanija HEINEKEN shvata svoju ulogu i odgovornost u promociji odgovornog korišćenja vode ali i podstiče sve svoje partnere i dobavljače da čine isto.

U okviru svih svojih investicija u vezi sa vodom, kompanija HEINEKEN prvenstveno razmatra i sagledava benefite za širu zajednicu, a ne samo za svoje pivare.

Svaka kap je bitna.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Heineken predstavio Heniken 0.0

Posle višegodišnjeg pažljivog istraživanja i korišćenja najsavremenijih tehnika proizvodnje piva, tim vrhunskih stručnjaka iz kompanije HEINEKEN pronašao je recept za

Krem od tamnog piva

Krem od Tron tamnog piva

Da pivo nije dobar „partner“ samo kobasicama uverićemo vas sada. Ovaj fantastični krem se može poslužiti u čaši, kao što

Kako odabrati pivo u marketu

Kako odabrati pivo u marketu kada su gondole sve bogatije pivima sa raznih strana sveta? Jednostavno – prepustite se i uživajte u izboru.