VODA, dragoceni resurs u industriji piva

heineken

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi

Voda se koristi u svakom koraku procesa stvaranja piva i od ključne je važnosti za proizvodnju piva.

Glavni je sastojak gotovog proizvoda, ali se koristi i tokom procesa pranja, pri hlađenju i pakovanju piva, kao i u celokupnom lancu snabdevanja, uključujući rast i uzgoj useva.

Kompanija HEINEKEN Srbija se, kroz strategiju održivog poslovanja „Stvaramo bolji svet“, fokusira na zaštitu vodnih resursa a sveobuhvatni program pod nazivom „Svaka kap je bitna“ izgrađen je na tri principa očuvanja vode:

  1. efikasna upotreba vode (korišćenje što je manje vode moguće),
  2. princip cirkularne ekonomije u korišćenju vode (čišćenje i ponovna upotreba vode), i
  3. odgovorno upravljanje vodom (održavanje slivova kako bi apsorbovali više atmosferske vode).

Kompanija na osnovu ovih principa dalje kreira akcione planove za očuvanje vodenih resursa koji su prilagođeni lokalnom kontekstu, a u obe pivare kompanije HEINEKEN Srbija, u Novom Sadu i u Zaječaru, definisani su jasni i specifični ciljevi i trajno se sprovode programi smanjenja upotrebe vode.

(klikni na sliku)

Smanjenje potrošnje energije i vode označava povećanje energetske i vodene efikasnosti i prelazak na druge ekološki prihvatljivije izvore energije u procesima gde je to moguće.

Umanjenje potrošnje energije i vode postiže se optimizacijom proizvodnih procesa, a kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.

Voda koja se koristi za celokupni proces proizvodnje piva u kompaniji HEINEKEN Srbija, na kraju se oslobađa u prirodi, ali na strogo kontrolisan način, kroz postrojenje za prečišćavanje otpadnih voda (Waste Water Treatment Plant) – to je posebno postrojenje za industrijsko prečišćavanje vode i njegova funkcija je da vodu prečisti i učini je bezbednom po okolinu a pre krajnjeg puštanja u prirodu.

heineken svaka kap je bitna

Shvatajući ključni značaj održive upotrebe i očuvanja vode za zaštitu ovog dragocenog resursa, a kao jedan od najvećih pivara na svetu i potpisnik Globalnog dogovora Ujedinjenih nacija, kompanija HEINEKEN shvata svoju ulogu i odgovornost u promociji odgovornog korišćenja vode ali i podstiče sve svoje partnere i dobavljače da čine isto.

U okviru svih svojih investicija u vezi sa vodom, kompanija HEINEKEN prvenstveno razmatra i sagledava benefite za širu zajednicu, a ne samo za svoje pivare.

Svaka kap je bitna.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Tribeca

U samom srcu Beograda, nalazi se Tribeca, restoran koji odiše toplinom i dugom tradicijom. Tribeca svakodnevno privlači velik broj sugrađana,

VALJEVSKA PIVARA 160 godina tradicije

VALJEVSKA PIVARA 160 godina tradicije

Valjevska pivara je pivara sa dugom tradicijom, odnosno osnovana je 1870. godine i interesantno je da nije prekidala proizvodnju piva čak ni u ratnim vremenima.

KRAFT PIVO Mrgud pilsner

Kraft pivo Mrgud pilsner zanatsko je pivo, no ukus mu je prepoznatljiv, odnosno onakav kakav prosečni konzument prepoznaje.