Koliko ima istine u pričama o dobrim i lošim stranama točenog piva

Tempo modernog života ume biti naporan, te kako bi održali zdrav razum bitna je razonoda. Uživanje u pivo predstavlja jedan od vidova opuštanja, ali i razonode za moderne hedoniste. Ako se konzumira u umerenim količinama, osim opuštanja, pivo ume da pruži i zdravstvene benefite. Danas pivo možete kupiti svuda, a dostupno je u raznim pakovanjima - klasične limenke, plastična ambalaža i staklene flaše. Takođe, pivo se u ugostiteljskim objektima najčešće služi točeno.

Većina konzumenata se slaže da je točeno pivo najbolji izbor, ali nije sve tako jednostavno. Danas ćemo se pozabaviti pričama o točenom pivu, te pokušati da razjasnimo da li u njima ima istine.

Činjenice u prilog točenim pivima

  1. Svežina – U većini slučajeva, točeno pivo predstavlja sveže pivo. Ono je često nefiltrirano i nepasterizovano, te se mora servirati dok je sveže kako ne bi došlo do propadanja ukusa. Ako želite da uživate u najsvežijoj formi piva, onda je točeno pravi izbor za vas.
  2. Količina/Cena – Realno kupovina točenog piva je najisplativija, jer odnos cene, količine i kvaliteta je mnogo bolji u poređenju sa pivima u limenkama, plastičnoj ambalaži i staklenim flašama.
  3. Mogućnost probanja pre kupovine – Većina modernih kafea i restorana nudi konzumentima opciju da probaju pivo pre nego što ga kupe. Ovo uglavnom važi samo za točena piva zbog prirode njihovog serviranja.

Činjenice koje ne idu u prilog točenim pivima

  1. Čistoća – Točilice za pivo moraju biti redovno čišćene. Nakon nekog vremena u cevima točilica nakupi se talog od korišćenja, te ako nisu redovno održavane, pivo bude sa greškom.
  2. Mala selekcija – U zavisnosti od kafea ili restorana, ponuda točenih piva često bude skromna. Ovo je svakako mana za pivopije čiji se ukusi razlikuju. Ponekad je lako naći zamenu, ali ako baš želite da uživate u određenom pivu, a ono nije u ponudi, to svako može predstavljati veliki problem.