Najstarija pivara na Balkanu, Pančevačka pivara, počela je sa proizvodnjom piva 1722. godine. Vlasnik pivare je bio Abraham Kepiš, poreklom Jevrejin, koji je ugovor zaključio sa Zemaljskom administracijom Austrije. Ova pivara prelazi 1847. godine u vlasništvo porodice Vajfert. Na svetskoj izložbi u Parizu 1889. godine Vajfertovo pivo biva nagređeno zlatnom medaljom za kvalitet piva. Tokom Drugog svetskog rata pivara je konfiskovana i nacionalizovana. Pivara posluje kao državno preduzeće pod nazivom „7. juli“ od 1963. godine. Pivara je bila zatvorena 2008. godine a ponovo je zaživela kada je osnovano udruženje građana „Muzej pivarstva – Đorđe Vajfert“ 2015. godine, sa idejom da se od celokupnog prihoda od prodaje piva pomogne adaptacija starog proizvodnog pogona. Danas se proizvodi devet vrsta piva od samo četiri sastojka, po recepturi staroj gotovo tri veka.