Pivski hleb

Pivski hleb

Za prave ljubitelje piva evo recepta za hleb sa pivom. Brzo se i jednostavlno pravi i odličan je kao grickalica uz dobar film ili utakmicu.

Potrebni sastojci:
600 g brašna
2 kesice praška za pecivo
2 jaja
500 ml piva
So
100 g palente
1 kašika margarina
250 g rendanog kačkavalja
250 g ćureće stišnjene šunke
100 g suvog vrata
80 g mešavina semenki susam, lan, suncokret, golica, mak

• Priprema:
U brašno dodati so i prašak za pecivo, umućena jaja i postepeno dodavati pivo. Dobro sjediniti masu pa dodati narendani sir, suvi vrat i ćuretinu. Pleh namazati margarinom, posuti palentom i semenkama. Izliti masu u pleh, posuti palentom i semenkama odozgo. Peći u zagrejanoj peći na 180°C oko 45 minuta.
 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

PIVO SA SRCEM LAVA

Prema Alanu D. Eamesu, antroplogu poznatom pod nadimkom Indijana Džons piva, najstarija reklama za pivo nalazi se na kamenoj ploči staroj 6000 godina.

Restoran Gondola

Restoran Gondola svojim ekskluzivnim enterijerom i bogatom ponudom internacionalne kuhinje nudi gostima prijatno mesto za opuštanje u samom centru Novog

MEDICINSKI FENOMENI – Organizam proizvodi pivo

Slučaj ovog čoveka je za rubriku Verovali ili ne. Za njegov slučaj zainteresovali su se istraživači koji su otkrili da kvasac, odnosno  gljivice u njegovom stomaku pretvaraju ugljene hidrate u pivo.

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.