Za prave ljubitelje piva evo recepta za hleb sa pivom. Brzo se i jednostavlno pravi i odličan je kao grickalica uz dobar film ili utakmicu.
Potrebni sastojci:
600 g brašna
2 kesice praška za pecivo
2 jaja
500 ml piva
So
100 g palente
1 kašika margarina
250 g rendanog kačkavalja
250 g ćureće stišnjene šunke
100 g suvog vrata
80 g mešavina semenki susam, lan, suncokret, golica, mak
• Priprema:
U brašno dodati so i prašak za pecivo, umućena jaja i postepeno dodavati pivo. Dobro sjediniti masu pa dodati narendani sir, suvi vrat i ćuretinu. Pleh namazati margarinom, posuti palentom i semenkama. Izliti masu u pleh, posuti palentom i semenkama odozgo. Peći u zagrejanoj peći na 180°C oko 45 minuta.