Pivo sa najstarijom vrstom kvasaca

Pivo sa najstarijom vrstom kvasaca

Verovatno vas ne interesuju sastojci piva, ali ćete se zapanjiti kada čujete ovo. Pivara Fossil Fuels Brewing proizvodi svetla piva sa vrstom kvasaca koja je stara oko 45 miliona godina. Kada su pitali vlasnika pivare zbog čega koristi baš ovu vrstu kvasaca, odgovor je bio da ovi kvasci ne konzumiraju sve vrste šećera kao ostale vrste, nego samo ograničene vrste ugljenih – hidrata što pivu daje karakterističan ukus. 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Da li bi pili ova piva

Široka je lepeza interesantnih piva – Počev od islandskog piva koje se pravi uz pomoć kitovih testisa, do piva u

Restoran Ananda

Ananda, prvi je veganski restoran u Srbiji. Koncept ovog restorana se svodi na laganu i finu hranu, u kojoj možete

Skuvajte svoje pivo

Proizvodnja piva je relativno lak proces i potrebna su vam samo četiri sastojka – kvasac, slad, ječam i dekstroza Većina

PREPORUKA – Crno pivo

Crno pivo je naša preporuka za danas – ono ima karakterističan ukus i dosta je prefinjenije u odnosu na svetli lager.

VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.