Pivski gulaš uz Lav pivo

Pivski gulaš

Poznato je da pivo odlično gasi žeđ posle dobrog ručka. Da li gasi žeđ i kada se sa njim kuva gulaš, proverite sami.

• Sastojci potrebni za gulaš:
800 g svinjskog vrata ili plećke
2 – 3 kašike ulja
3 – 4 glavice crnog luka
350 g šampinjona i bukovača
500 ml svetlog piva
6 – 7 čena belog luka
5 kašičica mlevene paprike
2 lovorova lista
So i biber
Peršunov list – za dekoraciju

• Priprema:
Na malo ulja u šerpi upržiti iseckani crni luk. Beli luk sitno iseći. Pečurke iseći na trake. Meso iseći na kockice. Prvo isprženom luku dodati meso i kratko prodinstati. Dodati mu lovorov list i mlevenu papriku, a zatim i pečurke. Par minuta dinstati i dodati beli luk. Kada beli luk pusti miris naliti pivom (da ogrezne). Kuvati oko 30 min dok meso omekša.
Prijatno!
 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Pivo i zdravlje

Jedna od najrasprostranjenijih bolesti na svetu i jedna od najopasnijih bolesti jeste dijabetes, ali izgleda da vam pivo može poprilično

GUINNESS

Čuveno tamno pivo Ginis već preko 250 godina predstavlja omiljeno piće mnogih pivopija širom sveta. Dnevno se popije nekoliko miliona

Napravite kod kuće

Potrebni sastojci: -120 g Edamera -400 g brašna -3 supene kašike šećera -3 supene kašike praška za pecivo -1.5 kafenih

Novitet iz Pivare Razbeerbriga

Iz Pivare Razbeerbriga pred praznike stiže Božićno pivo. Pakovano u flaše od 0,66l, sa 6,4% alkohola Christmas tree je pivo sa dodatkom borovih iglica.

PIVO Nikšićko IPA

Pivo Nikšićko IPA pravi se od interesantne kombinacije aromatičnih sorti hmelja i posebnog ejl kvasca.

Restoran Soulfood

Restoran Soulfood nalazi se na najatraktivnijoj lokaciji u Pančevu, u Aviv parku. Restoran Soulfood je veoma prostran, savremen i moderno uređen restoran.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.