Pivo sadrži skoro sve minerale koji su nam potrebni za opstanak. Korišćeno je kao jedna od glavnih namernica u Evropi tokom srednjeg veka kada je ishrana bila jako siromašna. Ljudi su tada pili pivo da bi preživeli. Nisu samo odrasli pili pivo. Deca su takođe koristila pivo kao izvor energije i nutritijenata.

Trappist – Pivo ili sir
U Belgiji, zemlji gde pivo ima i svog nebeskog zaštitnika, manastiri su još u srednjem veku postala prva preduzeća za