Dobre karakteristike slada u pivu

Prvenstveno napravljen od ječma, ekstrakt slada je koncentrisani sirup koji se koristi za dodavanje ukusa i teksture različitim vrstama namirnica, uključujući i pivo. Ječmeni slad sadrži vitamine, minerale i aminokiseline. Kao bogat izvor vitamina B, ekstrakt slada može povećati sadržaj vitamina B u pivu – uključujući tiamin, riboflavin, niacin, folat i vitamin B-6. Ekstrakt slada je i izvor esencijalnih aminokiselina, a aminokiseline dobijene na taj način naše telo koristi pri stvaranju proteina. Piva koja sadrže veći ekstrakt slada doprinose zdravlju naših kostiju.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

Burger kulinarski simbol modernog sveta

Moglo bi se reći: naizgled ništa specijalno, niti komplikovano, samo mala goveđa pljeskavica ubačena u rasečenu zemičku. A ipak, ovo

Beer Style magazin recenzija – Extra Stout, pivara Krugher & Brent

Extra Stout je tamno pivo, odnosno stout, a koje nam dolazi iz kraft pivara Krugher & Brent. Ovo crno pivo

Beer Style magazin recenzija – Grimbergen Blonde iz Carlsberg-a

U neka davna vremena, sredinom Srednjeg veka, dok su osnivane prve pivare u sklopu tadašnjih manastira ili opatija, proces fermentacije

Restoran Sunset

Restoran Sunsetotvoren je pre više od dve decenije u Beogradu. Od skromnih početaka, pa do današnjeg izdanja, prešao je put

Kafana Mali Kalemegdan

Kafana Mali Kalemegdan predstavlja spoj tradicionalnog i modernog na mestu gde je nastao Beograd. Nalazi se u istorijskom srcu Beograda,

Sarajevski ćevap Walter

U Železniku, 2006. godine, se otvorio prvi restoran Walter sa idejom da Beograđanima pokaže nešto neobično i nesvakidašnje. Takođe, neka

Zippo upaljač – poklon za velikog dečaka

Ako razmišljate o idealnom poklonu onda morate obratiti pažnju na nekoliko pojedinosti: koliko godina ima dasa, koji mu je trenutni

Govedina sa lukom u sosu od Tron piva

Za one koji uživaju u gurmanlucima i pivu, evo jednog lakog, a ukusnog recepta. I ako na pomen – gulaš,

DANAS KUVAMO: Juneće šnicle u sosu od piva

21.10.2020.

Ovo je recept za četiri osobe, koji se lako i brzo sprema, a veoma je ukusan

DA LI STE ZNALI: Kvasac određuje pravac kraft piva

20.10.2020.

Osim kvalitetne vode, hmelja i ječma, pivski kvasac je taj koji igra glavnu ulogu u spravljanju kraft piva.

PREPOZNAJTE KVALITET: Pena pivo odaje

19.10.2020.

Ukoliko niste sigurni da li pijete kvalitetno pivo najbolji pokazatelj za to je čvrsta i stabilna pena.

Gradska kafana Stara Zanatlija

16.10.2020.

Gradska kafana Stara zanatlija namenjena je svim onima koji vole kvalitetno da jedu i da popiju dobro pivo

Beer Style magazin recenzija – Hacker-Pschorr Kellerbier, pivara Paulaner

15.10.2020.

Hacker-Pschorr Kellerbier iz pivare Paulaner se najviše traži na čuvenom Oktoberfestu, a evo i zašto.

ZANIMLJIVO: Da li znate kako je nastala prva reklama o pivu

14.10.2020.

Najstarija reklama za pivo ne razlikuje se mnogo od današnjih, a čini se da su tadašnji marketinški stučnjaci bili vrlo maštoviti i kreativni.

BEER STYLE

Specijalizovani magazin za kulturu konzumiranja piva

Marketing | O nama | Kontakt

Pratite nas

Izrada sajta: S8 Studio