Pivara Gvint

U svetu kraft piva zauzimaju samosvojnu poziciju, pošto su, za razliku od većine, u potpunosti posvećeni lager pivima, jer su i sami veliki ljubitelji lagera

 

Pivara Gvint je pivara koja se proizvodnjom kraft piva bavi od proleća 2018. godine. Nalazi se u Beogradu, na Dorćolu. Kapacitet ove pivare je 18 000 litara u tankovima, a varione 1000 litara dnevno. U godini koja je pred nama ne nameravaju da povećavaju kapacitete. U svetu kraft piva zauzimaju samosvojnu poziciju, pošto su, za razliku od većine, u potpunosti posvećeni lager pivima, jer su i sami veliki ljubitelji lagera. Trenutno proizvode svetlo, tamno i pšenično pivo, te  radler i IPL. Ova klasična, tradicionalna piva proizvode na zanatski način, bez ikakvih dodataka, bez pasterizacije i filtracije, uz korišćenje najkvalitetnijih sastojaka. Prvenstveno su okrenuti HORECA sektoru. Želja im je da se u potpunosti profilišu i pozicioniraju kao proizvođači visokokvalitetnog lagera koji će naći svoj put do što šireg kruga ljubitelja ove i dalje dominantne vrste piva.

Od piva koja najbolje reprezntuju ovu pivaru bi izdvojili:

 

Gvint Svetlo

Gvint svetlo pivo nalazi se između heles i pilsner stila. Umerene arome i gorčine, zlatne boje i vrlo pitko.

 

Stil Svetli Lager        

Alkohol 4,7%      

Preporučena temperatura serviranja 6 – 8 C

 

Gvint Tamno

Uz korišćenje svetlog i prženog slada nastaje tamni Gvint. U njegovom ukusu prepoznaje se kombinacija čokolade i kafe. Pravi predstavnik svog stila.

 

Stil Tamni Lager         

Alkohol 6,0% ABV    

Preporučena temperatura serviranja 6 – 8

 

Gvint Pšenično

Zahvaljujući pšeničnom sladu ovo pivo ima nešto bleđu boju i kremast ukus. Odlično izbalansirano i vrlo osvežavajuće pivo.

 

Stil Pšenični Lager      

Alkohol 5,0%      

Preporučena temperatura serviranja 6 – 8 C

 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Kolarac

Restoran Kolarac otvoren je na Pozorišnom trgu u Beogradu 1870. godine. Tokom bombardovanja prestonice 1941. godine srušen je i restoran

PIVO I PILETINA – Macchiato Fax

Novosadski cafe restoran Macchiato Fax otvoren je pre sedam godina na uglu ulica Stevana Musića i Bulevara cara Lazara i ima prelep pogled na park i novosadski Univerzitet.

BEER STYLE MAGAZIN RECENZIJA Sabro Vienna

Sabro Vienna pivo nastalo je u čast jubilarne pete godine postojanja Crow Brewery i ono spada u SMASH piva, odnosno piva nastala upotrebom jedne vrste slada i jedne vrste hmelja.