Ukoliko ovde odete na kasni ručak, a naručite nešto na “kašiku”, zaboravite na večeru – neće vam trebati

U Novom Sadu, srcu i prestonici Vojvodine, nedaleko od Novosadskog sajma, nalazi se gostiona Domino.

Reč je o kafanici koja odiše pravom domaćinskom atmosferom ovog područija, kako svojim prijatnim ambijentom, tako i raznovrsnim specijalitetima kuhinje.

Gostiona Domino – Kultno mesto novosadskog hedonizma

Ukoliko ovde poželite da doručkujete ili ručate, u pravoj domaćoj i prijatnoj atmosferi, ili želite da večerate uz lagane zvuke gitare, violine i kontrabasa ovaj restoran je pravo mesto za vas. Ovde čak ne morate ni da jedete, možete da uživate uz vaše omiljeno pivo. Imaju kapacitet od od 35 mesta u sali i istim brojem mesta u zatvorenoj bašti.

Gostiona Domino – Beer Style preporuka idealnog para

Ono po čemu su poznati u Novom Sadu, ali i šire jesu njihovi škembići i naša topla preporuka je da ih obavezno probate. Naravno nakon preukusnih škembića obavezno poručite lager ili pilsner, a da li će to biti „Jelen“, „Lav“ ili „Zaječarac“ izbor je isključivo na vama.

Inače, tajna ovih škembića leži u pripremi jer oni su dobro oprani, a meki su toliko da se tope u ustima, ukusni su, a začinjeni su taman onako koliko treba – pikantni i ljutkasti, ali ne previše. Burag, odnosno škembe, goveđi ili svinjski želudac se seče na trake, a nakon toga se ostavlja na nekoliko sati da odstoji u vodi. I, da naglasimo odmah na početku – da vam ne bi teško pali na stomak, obavezno uz njih pijte pivo.

Gostiona Domino – Vrhunska hrana

Ukoliko ovde odete na kasni ručak a naručite škembiće, zaboravite na večeru – neće vam trebati. Osim škembića, na meniju imaju i odličan juneći gulaš i ragu čorbu, ali i ovčiji paprikaš.