PREDSTAVLJAMO: Najbolje srpske kraft pivare i njihova najbolja piva

Prema oceni Beer Style magazina ovo su najbolji reprezenti domaćeg zanatskog pivarstva i ovo su njihova najbolja piva

 

U Srbiji danas posluje velik broj zanatskih pivara, s tim što je teško reći koliko. Neki izvori navode da ih ima više od 50, dok pojedini navode da ih ima čak 90. Ova brojka varira u velikom rasponu, jer mnogi nisu registrovani, mnogi prave pivo u kućnim uslovima, a dobar deo njih uslužno proizvodi piva. Prema podacima Udruženja zanatskih pivara Srbije, u našoj zemlji posluje 54 zanatske pivare, koje su registrovane i koje poseduju svoju opremu za proizvodnju piva. Od ovog broja, možemo izdvojiti 10 do 15 pivara, a koje možemo svrstati u vodeće srpske zanatske pivare. Ove pivare na tržište plasiraju piva koja zadovoljavaju sve standarde kvaliteta i ova piva iz pivara izlaze bez bilo kakve tehnološke greške. Prema oceni Beer Style magazina ove pivare su reprezenti domaćeg zanatskog pivarstva, a ovo su njihova najbolja piva:

 

  1. Pivara Premier– Premier IPA (Stil IPA)
  2. Pivara 3bir– Akira (Stil Red IPA)
  3. Pivara Razbeerbriga– Bandiera Rossa (Stil Red ale)
  4. Pivara Crow– Black Widow (Stil Russian imperial stout)
  5. Pivara Tron– Matador (Stil Red IPA)
  6. Pivara Princ– Princip (Stil Real ale)
  7. Pivara Dilemma– Hefeweizen (Stil Pšenično)
  8. Pivara Gvint– Gvint 5 (Stil India pale lager)
  9. Pivara Kaš – Dark Ryezen (Stil Dark rye india pale)
  10. Pivara Academia– Dirigent (Stil Porter)
  11. Pivara Dogma – Hoptopod (Stil IPA)
  12. Pivara Kabinet – Brka (Stil APA)
Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Dani hmelja u Bačkom Petrovcu

Tradicionalna manifestacija "Dani hmelja" će ove godine biti održani 10. avgusta u Bačkom Petrovcu, u organizaciji Petrovec doo. Gostima manifestacije

Pivo sa ukusom pice

Kućni pivar iz Čikaga, koji pravi pivo u svojoj garaži, nedavno je napravio pivo sa ukusom pice. Tom Seefurth je

Restoran Kolarac

Restoran Kolarac otvoren je na Pozorišnom trgu u Beogradu 1870. godine. Tokom bombardovanja prestonice 1941. godine srušen je i restoran

Alarmi za čaše?

Alarmi za čaše?

Verovali ili ne ali krađa čaša predstavlja veliki problem za svaki ugostiteljski objekat. Naročito su na udaru pivnice i kafići,

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.