Burro de Sancho se proizvodi u dve varijante Roja – Red ale i Rubia – Blonde ale. Pravi se u Španiji u vodećoj kraft pivari La Sagra, a koja se nalazi u sastavu kompanije Molson Coors. Roja je Red ale napravljen od 100% ječmenog slada, hmelja, kvasca i vode. Ovo je vrlo lagano pivo, crvenkasto-smeđe boje, bez zamućenja i izrazito bistro. Na mirisu se osećaju žitarice i cveće, a na ukusu karamela, sa cvetno gorkom završnicom. Punog tela i umerene karbonizacije ovo pivo se odlično uparuje sa mesnim specijalitetima i mahunarkama.
Stil Red ale
Alkohol 5%
Temperatura serviranja 4-6 °C
Opšti utisak Odlično
Beer Style ocena 86