Beer Style magazin recenzija – Burro de Sancho Rubia

Burro de Sancho se proizvodi u dve varijante Roja – Red ale i Rubia – Blonde ale. Nalazi se u porfoliju kompanije Molson Coors, a proizvodi se u vodećoj španskoj kraft pivari La Sagra. Ime je dobilo po magarcu iz čuvenog Don Kihota. Ovo pivo pripada Blonde ale -Golden Ale, narandžasto-zlatne je boje i vrlo bistro. U Burro de Sancho Rubia prepliću se arome meda i slatkog voća. U ukusu se oseća lagana karamela bez gorčine i alkohola koji se nameće. Ovo je lagano i osvežavajuće pivo, srednje niske karbonizacije je, sa svilenkasto skoro masnom teksturom. Idealno se slaže uz belo meso, ribu i morske plodove.

 

Stil Blonde ale

Alkohol 5%

Temperatura serviranja 4-6 °C

Opšti utisak Odlično

Beer Style ocena 87

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Dobre karakteristike slada u pivu

Prvenstveno napravljen od ječma, ekstrakt slada je koncentrisani sirup koji se koristi za dodavanje ukusa i teksture različitim vrstama namirnica,

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.

PIVO I PILETINA – Macchiato Fax

Novosadski cafe restoran Macchiato Fax otvoren je pre sedam godina na uglu ulica Stevana Musića i Bulevara cara Lazara i ima prelep pogled na park i novosadski Univerzitet.