Beer Style magazin recenzija – Mrki Šlif iz pivare Šlif

Mrki Šlif je tamni lager i spada u stil bavarskih lagera, a koji su poznati kao Dunkel piva. U proizvodnji Mrkog Šlifa korišćena je kombinacija dva minhenska, te dva karamel, ali i čokoladnog ječmenog slada, uz dodatak selektovanog i posebno odabranog nemačkog hmelja. Ova probrana kombinacija sastojaka prilikom kreiranja piva, odnosno kombinacija tamnih sladova, hmelja i kvasca je glavni krivac za jedinstven i pun ukus ovog tamnog lagera. U Mrkom Šlifu dominiraju note karamele i čokolade, ali i kafe, no možda su i previše izražene, a što kod srpskih potrošača nije baš popularno. Takođe, ovo je klasičan predstavnik svoga stila, sa finim balansom i nešto jačim alkoholom, te pivo koje bi trebalo da ima šansu na srpskom tržištu, ukoliko ga naravno konzumenti prihvate.

Mrki Šlif priziva torte i jače čokoladne kolače, te nećete pogrešiti ako ga kombinujete sa ovim poslasticama.

 

Stil Tamni Lager

Alkohol 6,4%

Temperatura serviranja 7 °C

Opšti utisak Dobro

Beer Style ocena 71

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Piva koja obaraju s nogu

Ono što ih čini neverovatnim jeste činjenica da vam je dovoljna samo jedna flaša kako bi osetili dejstvo alkohola Jaka

Desert u flaši

Krem brule je istinski desert u flaši, bar ga mnogi opisuju kao takvog. Ovo pivo se proizvodi korišćenjem nefermentibilnog laktoznog

heineken pivara

HEINEKEN – Korak ispred svih

Heinkene – prva globalna pivara koja se obavezuje da postigne i ostvari nultu emisiju ugljen-dioksida u celokupnom lancu vrednosti do 2040.godine.

Pivara Razbeerbriga

U proizvodnji ove pivare je standardnih pet piva, uz jedno ili dva sezonska i trenutno je fokus na tome, odnosno

ZAJEČARSKA PIVARA – Prva pivara u Srbiji

Zaječarska pivara je prva pivara u Srbiji kojoj je dodeljena integrisana dozvola za prevenciju i kontrolu zagađenja životne sredine (eng. Integrated Pollution Prevention and Control – IPPC).

PIVO Nikšićko IPA

Pivo Nikšićko IPA pravi se od interesantne kombinacije aromatičnih sorti hmelja i posebnog ejl kvasca.

Restoran Soulfood

Restoran Soulfood nalazi se na najatraktivnijoj lokaciji u Pančevu, u Aviv parku. Restoran Soulfood je veoma prostran, savremen i moderno uređen restoran.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.