Beer Style magazin recenzija – Summer Ale iz pivare Dogma

Summer Ale spada u red sezonskih, odnosno periodičnih piva, a koje potpisuje Dogmin tim majstora piva. Kao što i samo ime kaže, ovo je pivo namenjeno letnjim mesecima.  Summer Ale karakteriše zlatno žuta boja i lagano telo, predviđeno za tople mesece. Kada je reč o stilu ovo je klasični predstavnik svoga stila – American Wheat pivu, a ono se dobija kombinacijom pilsner i pšeničnog slada. Arome u Summer Ale su prisutne ali ne izrazito jake i intenzivne. Akcenat kod ovog piva je na svežim mirisima leta, a koji dolaze od dodatog korijandera i limuna u procesu kuvanja, kao i ananasa pred kraj fermentacije.

Summer Ale pivara Dogma predstavlja kao savršen izbor za dobar provod, te lagano, ukusno i pitko pivo, koje je interesantan pratilac letnjih dana.

Sa neutralnog stanovišta kada se ocenjuje, Summer Ale je korektno pivo, sa dobrim balansom aroma, alkoholom koji je dobro odmeren, no ovo pivo se ne razlikuje puno od mnogih piva na srpskom tržištu. Takođe, ovo pivo se može posmatrati i kao odgovor pivare Dogma na planetarno popularni Blue Moon, a koji se odnedavno nalazi na našem tržištu, a koji je ipak za nekoliko stepenica ispred Dogminog Summer Ale – i po ceni, a i po kvalitetu.

 

Stil American Wheat

Alkohol 4,5 %

Temperatura serviranja 7 °C

Opšti ustisak – Korektno

Beer Style ocena – 69

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Najjače nemačko pivo

Kada je 2011. godine prvi, ali i jedini, put pušteno na tržište – Schorschbock 57 je bilo najjače pivo na

Loft

Loft

Počelo je sa Loft Campusom u Stražilovskoj 37, gde je uz sjajan izbor kafe, probrana pića i ukusnu hranu uglavnom

Restoran Jedno Mesto

Spoj tradicionalnog i modernog, dnevnog i noćnog života, Jedno mesto je spoj koji opčini svakog gosta. Spoj duha nekadašnjih boema

PIVO Nikšićko IPA

Pivo Nikšićko IPA pravi se od interesantne kombinacije aromatičnih sorti hmelja i posebnog ejl kvasca.

Restoran Soulfood

Restoran Soulfood nalazi se na najatraktivnijoj lokaciji u Pančevu, u Aviv parku. Restoran Soulfood je veoma prostran, savremen i moderno uređen restoran.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.