Beer Style magazin recenzija – Gringo, pivara 3bir

Gringo je američka IPA koju nam predstavljaju pivski majstori iz kraft pivare 3bir. Ovo je klasičan predstavnik svoga stila, s tim što se odvaja od sličnih IPA svojom neuobičajenom bojom, a koja podseća na boju zalazećeg sunca. Ovu interesantnu boju prati kombinacija aroma zelenog čaja i začinskog bilja. Takođe u Gringu je prisutna jaka gorčina, ali i jak ukus alkohola, a koji je veoma upečatljiv, iako ovo pivo ima samo 4,2 % alkohola.

Pivara 3bir pivo Gringo predstavlja kao pivo koje je pravi izbor za iskusne pivopije, te za one koji bi da izađu iz zone konfora, no da li je baš tako.

Gringo jeste predstavnik American IPA stila, ali taj stil ne privlači puno publike u Srbiji. Valja istaći da je ovo izuzetno zahmeljeno pivo, sa lošim balansom gorčine, aroma i alkohola, pa samim tim teško da će naći put do srca iskusnih pivopija.

 

Stil American IPA

Alkohol 4,2 %

Temperatura serviranja 7 °C

Opšti utisak – Korektno

Beer Style ocena – 72

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

MEDICINSKI FENOMENI – Organizam proizvodi pivo

Slučaj ovog čoveka je za rubriku Verovali ili ne. Za njegov slučaj zainteresovali su se istraživači koji su otkrili da kvasac, odnosno  gljivice u njegovom stomaku pretvaraju ugljene hidrate u pivo.

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.