Beer Style magazin u svojoj recenziji piva predstavlja pivo Rebel Černy – tipičnog predstavnika tamnog češkog lagera i dobitnika mnogobrojnih prestižnih nagrada
Rebel Černy je tamni lager koji dolazi iz Češke, iz pivare Havličkuv Brod.
Pivara Havličkuv Brod ima dozvolu za proizvodnju piva od 14. veka, ali je zvaničan datum osnivanja ove gradske pivare 1834. godine.
Proizvodnju su modernizovali u 19. veku, a u ponudi imaju širok asortiman piva.
Sva piva iz asortimana zadovoljavaju i najizbirljivije poklonike piva.
Pivara Havličkuv Brod proizvodi pivo donjeg vrenja i sva njihova piva su jaka piva.
Međutim, u ponudi imaju i bezalkoholno, ali i aromatizovano pivo.
Pivo se proizvodi na tradicionalan način
Pivo Rebel Černy proizvode na tradicionalan način, a u proizvodnji se koriste samo češki sastojci, isključivo proizvedeni u vlastitoj pivari, tj. od sirovina dobijenih od regionalnih poljoprivrednika.
U proizvodnji najčešće koriste Saaz hmelj.
Pivo Rebel Černy je više puta nagrađivano na najprestižnijim takmičenjima – kako u Češkoj, tako i u inostranstvu.
U 2018. godini na dva takmičenja osvaja treće mesto, dok je 2017. godine pivo Rebel Černy dobitnik je prve nagrade.
Pivo pobednik na festivalima
Pivo Rebel Černy na Festivalu žetve osvaja drugo mesto. U 2015. godini na Festivalu žetve hmelja Žalec izbija na prvo mesto. Proglašeno je i za treće najbolje pivo u u Češkoj. Godine 2014. proglašeno je za drugo najbolje pivo Češke, a dobija i nagradu kao Evropska pivska zvezda.
Pivo blage gorčine
Pivo Rebel Černy karakteriše gusta pena i slatki ukus.
Blage je gorčine i ima duboku crnu boju.
Vrlo je aromatično, a u aromi se oseti slad sa naznakom pržene kafe.
Pivo Rebel Černy se kuva po tradicionalnom tehnološkom postupku, fermentacija se odvija u otvorenim podrumima i sazreva na niskim temperaturama.
Kod nas se prodaje u burićima.
Stil Tamno pivo-Lager
Alkohol 4,7%
Temperatura serviranja 5 – 8˚ C
Opšti utisak – Odlično
Ocena 86
