Lageri i sendviči

Ako u kulinarsko – pivskom svetu postoji par koji je kao stvoren jedno za drugo, toliko prirodan da se bez pogovora prihvata kao idealna kombinacija, onda su to sendviči i pivo. Svojom raznovrsnošću koja je gotovo beskonačna, sendviči odlično idu uz pivo, koje sa svoje strane takođe nudi veliki broj stilova i ukusa. Od najjednostavnijih verzija, do hedonističkih vrhunaca, sendviči i pivo mogu zadovoljiti svačiji ukus.

I ovde važi osnovno pravilo da uz lakše sendviče ide i lakše pivo, a uz one teže i snažnije jača piva. Lageri su svakako izbor koji će ići uz većinu sendviča. Kako se leti ne jede masno i teško meso i u sendvič treba birati krtinu. Od priloga za leto treba birati one priloge koji hlade, ali ako ne možete bez pikantne hrane onda su i ljute papričice dozvoljene, svakako će hladni lager “ugasiti požar”.

Hleb ili neko drugo, oblikom prilagođeno pecivo, meso i brojne vrste mesnih prerađevina, sirevi, pavlaka, puter, majonez, senf, kečap, zelena salata, crni luk, ljuta ili obična papričica, kupus, paradajz, kiseli krastavci, riba, različiti prelivi, samo neki su od sastojaka na dugačkoj listi kandidata za dobar i ukusan sendvič.

 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Štivo za pred spavanje

Ako potražite štivo o pivu, razočaraćete se. Na srpskom jeziku ima izuzetno malo literature na ovu temu.

kako odabrati pravo pivo

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.

VALJEVSKA PIVARA 160 godina tradicije

Valjevska pivara je pivara sa dugom tradicijom, odnosno osnovana je 1870. godine i interesantno je da nije prekidala proizvodnju piva čak ni u ratnim vremenima.