NEMCI SE DOSETILI – Hleb od piva

hleb od piva

Nemci se dosetili i napravili hleb od piva – Treberbrot, koji se prodaje u većem broju nemačkih pekara

U Nemačkoj su restorani, pivnice i barovi zatvoreni.

Sve zbog epidemije korona virusom. Stoga se jedna pivara iz Diseldorfa našla u problemu. Imali su 6.000 litara starog piva – Altbir. Pivo je bilo pred istekom roka trajanja. Ipak, pivara Fuechschen se dosetila. Udružila se s malim, zanatskim pekarama. Samo sa onima koje koriste prevreo ječam. Ili drugo zrnevlje u proizvodnji vekni hleba Treberbrot.

Pivo i hleb

„Bila bi šteta prosuti tako ukusno pivo“ – izjavio je Peter Kenih.

Njegova porodica se našla u problemu. Zato su smislili hleb od piva.

Pri mešenju testa sasvim se izostavlja voda – rekao je on.

Peter je istakao da je sjajno što su se dve zanatske delatnosti udružile. Desetak pekara od ove nedelje proizvodi pivom obogaćeni specijalitet Treberbrot.

Kupci uz svaku veknu dobijaju na poklon i bocu piva Fuechschen Altbier.

Hleb od piva

To je vrlo sit, ukusan hleb. Ima zlatnu, hrskavu koru. I meku sredinu – rekla je pekarka Janika Derksen.

Njema porodica vodi pekaru Coelven. Istakla je da se brzo proširila vest o hlebu. Jedna vekna staje 3,95 evra.

Uključujući i flašu piva Altbier. „Pitaju nas iz cele Nemačke. Da li možemo da im šaljemo poštom. Što rado i činimo“ – rekla je ona.

Pivo za poneti

Prodaja piva u Nemačkoj je opala zbog „zaključavanja“.

Restorani, pivnice i barovi zatvoreni od početka novembra. Za sada se prodaje samo pivo za poneti.

To je problem posebno za mnogobrojne nemačke male pivare.

A takva je i  Fuechschen.

Oni se uglavnom oslanjaju na prodaju točenog piva. Međutim sada nemaju kome da ga isporuče.

 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Salaš 137

Na izgled sasvim običan vojvođanski salaš, kao i svaki drugi. Ovaj salaš, lociran na Čeneju odmah nadomak Novog Sada, nosi

Dimljeno pivo

Prvih nekoliko gutljaja ovog piva će vas iznenaditi svojom aromom, no kada ga probate – ili ćete se zaljubiti u

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.

Kako rashladiti pivo na plaži

Kada smo na letovanju, treba nam siguran savet kako rashladiti pivo na plaži Leto je godišnje doba kada većina nas boravi uz obalu reke, mora

Restoran Poco Loco

Restoran Poco Loco je restoran internacionalne kuhinje, koji se nalazi u samom centru Pančeva.

HRANA I PIVO – Pivnica Crni Petao

Pivnica Crni Petao nalazi se u Beogradu, u Ustaničkoj ulici. Svoja vrata za posetioce otvorili su pre dve godine, a sve sa ciljem da im pruže veliki izbor piva.