VEROVALI ILI NE: Muzika pojačava karakter piva

Zvučni talasi mogu da naprave određene ukuse dopadljivijim, te da pojačaju gorčinu, dok ga visoki tonovi čine slađim, a disonantni tonovi pojačavaju kiselost piva

Ukoliko želite da se totalno relaksirate uz pivo i muziku u samoizolaciji, trebalo bi da znate da se ne sluša svaki mjuz uz pijuckanje svake vrste piva. Pitate se kako je to moguće – vrlo lako, jer nauka je dala objašnjenje za tu pojavu. 

Jednu studiju na ovu temu objavio je belgijski psiholog Cavalho zajedno sa Brussel Beer Project i poznatim engleskim bendom The Editors, a u istraživanju su zaključili da treba da isključivo da slušate muziku koju volite kako biste popravili ukus piva.

Dokazali su kako zvučni talasi mogu da naprave određene ukuse dopadljivijim.  Primera radi bas tonovi pojačavaju gorčinu, visoki tonovi ga čine slađim, disonantni tonovi pojačavaju kiselost piva.

Evo kako je to upraksi:

Sladna piva

Blond, amber, pilsneri, voćkasta i wit  piva imaju mnogo lepši ukus kada se sluša muziku čistih tonova. Ova studija je pokazala da uz ova piva idu pesme Nik Drejka “Time Has Told Me” i “Blackbird” od Bitlsa.

Zahmeljena piva

IPA i sve njene varijacije, te pale ale najbolje klize uz egzotičnu, tropsku muziku. U ovom istraživanju sugerišu da se sa gorkim pivima idealno uklopila poema “Exodus” od The Skatalites, kao i rege od Bob Marlija.

Kisela piva

Nemačkim gose pivima  i belgijskim stilovima kiselost je glavna odlika i zato se vrlo  dobro slažu sa muzikom koja ima brz i jak ritam. Autori istraživanja preporučuju Nirvanu.

Jaka piva

Piva sa visokim sadržajem alkohola su jačeg ukusa. Dobro idu ukoliko se sluša eksperimentalna muzika pa bi uz ovu vrstu piva odlično ide elektronska, kao i synth-pop iz 80-ih godina.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Amphora

Amphora je otmen i prijatan à la carte restoran u kom možete uživati u internacionalnim jelima i specijalitetima od sveže

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.

Kako rashladiti pivo na plaži

Kada smo na letovanju, treba nam siguran savet kako rashladiti pivo na plaži Leto je godišnje doba kada većina nas boravi uz obalu reke, mora

Restoran Poco Loco

Restoran Poco Loco je restoran internacionalne kuhinje, koji se nalazi u samom centru Pančeva.

HRANA I PIVO – Pivnica Crni Petao

Pivnica Crni Petao nalazi se u Beogradu, u Ustaničkoj ulici. Svoja vrata za posetioce otvorili su pre dve godine, a sve sa ciljem da im pruže veliki izbor piva.