PIVO: Od sirotinjskog pića, do navike viših staleža

Ovom trendu su mnogo doprinele zanatske pivare koje su unele prefinjenost u ukusu, mirisu i ambalaži, ali i industrijska premijum piva koja su donela stabilan i nepromenjiv kvalitet na tržište piva

Godinama se smatralo da je pivo sirotinjsko piće. Međutim, imamo dobru vest za vas, jer se ovo najpopularnije piće na svetu više ne smatra pićem zidara.

Ovom trendu su mnogo doprinele zanatske pivare koje su unele prefinjenost u ukusu, mirisu i ambalaži.

Zahvaljujući njima slika na tržištu piva sasvim je drugačija od one od pre dve i po decenije.

Ipak, neke navike se nikada ne menjaju, a kod naših ljudi ostala je jedna simpatična opaska, kada se pivo poručuje u restoranima.

"Jedno pivo molim, al' da bude ladno k'o zmija". Ova čuvena rečenica uvek se izgovara s posebnim prizvukom i jednim poluotvorenim okom, uz šeretski osmeh, onako kako se nikad ne naručuje vino.

S obzirom na to da je pivo najrasprostranjenije piće na ovoj našoj planeti i da ima poprilično pristupačnu cenu, a jedno je i od od najstarijih pića na svetu, taj čuveni način naručivanja, ostavlja na mnoge pogrešan utisak da je "tečni hleb" piće za radnike i zidare.

Međutim i u Srbiji se sve više priozvode razni stilovi piva u otmeno upakovanoj ambalaži, i zato se izgubio onaj njegov stari imidž pića  – sirotinjske razbibrige.

Tokom letnjih meseci pivo se više toči u odnosu na zimke dane, iako ugostitelji primećuju da se iz godine u godinu ova navika menja. Razlog tome je kako kažu dodatno jačanje rejtinga piva koje uistinu, nikada nije ni prestajalo da bude voljeno.

Osim što je jeftinije od žestokih pića, pivo je i kabastije, pa može i duže da se s užitkom cevči.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Belgrade BEER FEST 2018

Ovogodišnji Belgrade Beer Fest održaće se od 15. do 19. avgusta. I ove godine festival će se održati na Ušću.

Sarajevski ćevap Walter

U Železniku, 2006. godine, se otvorio prvi restoran Walter sa idejom da Beograđanima pokaže nešto neobično i nesvakidašnje. Takođe, neka

Restoran Savoca

Restoran Savoca

Ukoliko stezaljubljenik u Italiju, njene ukuse i mirise, Restoran Savoca iz Novog Sada je pravo mesto za vas. Ovde možete

GDE NA DOBRO PIVO – Central Pub

Gde na dobro pivo često je pitanje među pivopijama – Naša preporuka je Central Pub, mesto gde se sluša dobra muzika, jede fina hrana i pije odlično pivo.

EFES DRAFT Točeno pivo u flaši

Efes Draft je pivo po svežini i ukusu najsličnije točenom pivu, odnosno Efes Draft je točeno pivo u flaši koje se proizvodi po identičnoj tehnologiji proizvodnje kao i točeno pivo.