PIVO I ZDRAVLJE: Da li je pivo zdravo

Šta je istina u tvrdnjama o benefitima piva na naš organizam, a šta ne

U današnje vreme zasuti smo neverovatno velikim brojem informacija, što putem digitalnih medija, što putem mejnstrim sredstava informisanja, i neke od tih informacija su tačne, dok je dobar deo njih potpuna izmišljotina. Upravo iz tog razloga, nekada je teško pronaći tačne podatke, pogotovo ako se radi o nedovoljno izučenoj temi ili o tematici koja spada u tabu teme.

Stoga smo danas istraživali šta je istina, a šta ne, kada je u pitanju konzumiranje piva, te da li pijenje piva nosi neke benefite, ali i rizike.

Umerena konzumacija

Napomenuli bi da svaka pozitivna činjenica koju ćemo navesti u ovom tekstu se podrazumeva jedino ako se konzument pridržava pravila odgovorne konzumacije. Ako imate dileme šta znači odgovorna konzumacija, evo stava SZO (Svetske Zdravstvene Organizacije) – odgovorna konzumacija podrazumeva dva pića dnevno za muškarce, odnosno jedno piće dnevno za žene. Piće kao mera zapremine podrazumeva pivo od 355 ml, vino od 148 ml i žestoko piće od 44 ml.

Dobre strane odgovorne konzumacije

Alkohol, konzumiran na odgovoran način, sa sobom nosi nekolicinu benefita, a koji pozitivno utiču na zdravlje. Neki od značajnijih su smanjenje rizika od razvoja srčanih bolesti, smanjenje rizika od moždanog udara i smanjenje rizika od dijabetesa. Međutim, zdrava ishrana, i redovna fizička aktivnost, nose mnogo veće benefite i nauka ih je temeljno istražila, ali i publikovala.

Posledice neodgovorne konzumacije

Iako umerena konzumacija nosi sa sobom nekoliko potencijalnih benefita, kad je reč o preteranoj, odnosno neodgovornoj upotrebi situacija je malo drugačija. Svako ko konzumira više od 14 pića nedeljeno stavlja sebe u potencijalni rizik od niza različitih problema. Određene vrste kancera, srčani udar, problemi sa pritiskom i jetrom su samo neke od nevolja koje vas mogu zadesiti ako praktikujete neodgovornu upotrebu alkohola.

Kada treba izbegavati alkohol

Postoji nekoliko situacija tokom kojih je krucijalno da izbegavate alkohol, jer tada on može eksponencijalno negativno da utiče na vas. Evo i nekoliko primera: ukoliko ste trudni ili pokušavate da ostanete trudni, ako patite od alkoholizma ili ako imate jaku porodičnu istoriju vezanu za alkoholizam, odnosno genetske predispozicije za nastanak alkoholizma, ako ste nedavno ste doživeli srčani udar, ako vam je jetra obolela, te ako imate slabo srce.

 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Zašto žene vole pivopije

U našem narodu postoji mnogo interesantnih uzrečica, a jedna od omiljenih je „muškarac bez stomaka, kao mercedes bez znaka“. Bez

Restoran Giardino

U samom centru Novog Sada, na krovu tržnog centra „BAZAR“, 30. novembra 2006. godine, počeo je sa radom jedan od

Testenine i pivo

Postoje neke tipske slike koje čvrsto stoje u svesti ljudi i teško ih je modifikovati ili u potpunosti zameniti.  Kada

MEDICINSKI FENOMENI – Organizam proizvodi pivo

Slučaj ovog čoveka je za rubriku Verovali ili ne. Za njegov slučaj zainteresovali su se istraživači koji su otkrili da kvasac, odnosno  gljivice u njegovom stomaku pretvaraju ugljene hidrate u pivo.

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.