PIVO ILI VINO: Za šta se odlučiti

Koja je vaša opcija

Ljubitelji piva i ljubitelji vina su verovatno dve grupe ljudi koje nikada neće naći kompromis. Već hiljadama godina ova dilema traje, a njen kraj se ni ne nazire. Sve je stvar ukusa i odluke pojedinca, ali ako želimo da budemo objektivni moramo da sagledamo dobre i loše strane oba ova pića, te da damo jasan odgovor.

Danas ćemo probati da pronađemo odgovor koje od ova dva pića imaju bolje karakteristike.

Brže dejstvo alkohola

Odgovor na ovo pitanje nije toliko komplikovan. Brzina kojom ćete osetiti dejstvo alkohola zavisi isključivo od procenta etanola u datom piću. Stoga, možemo zaključiti da vino, koje u mnogim slučajevima sadrži veći procenat alkohola od piva, nosi pobedu u ovoj kategoriji.

Gojaznost

Ukoliko poredimo iste zapremine piva i vina, primetićemo da pivo poseduje čak 50 odsto više kalorija. Ovo na prvi pogled deluje drastično, ali ako se držite pravila odgovorne konzumacije, ovaj procenat nije značajan. Međutim, ako preterujete sa unosom alkohola, ovaj procenat može biti drastičan. To praktično znači da je lakše dobiti koju kilu više, ako ste ljubitelj piva, ali i ako popijete koje pivo više.

Mamurluk

Kada govorimo o mamurluku bitno je da znamo šta ga izaziva. Iako naučnici i dalje ne znaju tačno o čemu je reč, opšte je priznato da se mamurluk javlja kao posledica dehidratacije u kombinaciji sa kongenžerima iz alkoholnih pića. Kongenžeri su dodatne materije koje su toksične po naš organizam, a koje se u najvećoj meri nalaze u alkoholnim pićima tamne boje. Iz ovoga možemo zaključiti da jačina mamurluka zavisi od količine vode koju unesete dok konzumirate alkoholno piće, ali i od boje pića. U ovoj kategoriji i pivo i vino su izjednačeni, jer oba pića mogu biti raznih boja i raznog procenta alkohola.

Zdravstveni benefiti

Većina ljudi smatra da je vino zdravije od piva, jer ono poseduje polifenole koji pomažu kada je reč o srčanim bolestima, visokom krvnom pritisku i dijabetesu. Ali mnogi ne znaju da i pivo, poput vina, takođe poseduje polifenole. Šta više, određena piva poseduju više polifenola od vina, pa je pivo bolji izbor. Vrlo je bitno napomenuti da ovi zdravstveni benefiti važe samo kada je reč o odgovornoj konzumaciji. U suprotnom i pivo i vino mogu dramatično da naškode vašem organizmu.

 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Princip

Od prvog momenta, od prve misli o otvaranju ovakvog koncepta, znalo se da će postojati poseban Princip kojim će se