Brojne naučne studije dokazale su da je umereno konzumiranje piva delotvorno na odraslog, zdravog čoveka
Ovom prilikom otkrivamo šta tačno znači „umereno“ konzumiranje piva.
2001. godine je održan drugi simpozijum o pivu i zdravlju na kome je uvaženi dr. Skovenborg ovako definisao umerenost: „Piti umereno znači piti u okviru granica određenih vašim zdravljem, društvom u kojem živite i vašim obavezama prema porodici i prijateljima: za većinu muškaraca to je 1 do 3 pića na dan.“
„Žene su osetljivije na alkohol, pa se njima savetuje da piju manje od muškaraca: 1 do 2 pića dnevno.“
Pod „jedno piće“ podrazumeva se čaša od 0,25 litara piva, sa jačinom od otprilike 4,5 volumnih procenata alkohola (skraćeno %vol).
Na ovoj definiciji zahvalni smo četvrtom izdanju Efekti umerenog konzumiranja piva – Sažeti prikaz aktuelne naučne literature iz 2008. godine.
Još jedan podatak od velikog značaja navodi se u ovoj brošuri, a to je da „treba napomenuti da uopšte nije zdravo „štedeti“ preporučenu dnevnu količinu za vikend i tada je odjednom konzumirati.“
izvor: Efekti umerenog konzumiranja piva – Sažeti prikaz aktuelne naučne literature
