Pilsner, Red i Strong stilovi piva

Pilsner – Pravljena sa neutralnom i „tvrdom“ vodom. U glavnom zlatne boje sa hrskavim i pomalo gorčim ukusom. Veoma jak ukus hmelja.
Red – Mogi biti ili crvene ili svetlo braon boje, ukus im varira od blagog do jakog i intenzivnog i sadrži nagoveštaje karamele koji se neutralizuje hmeljastom karakteristikom ovog piva.
Strong – Ovo je velika grupa piva kojom se može opisati skoro svako pivo koje ima 7 i više procenata akohola, strong piva su obično tamne boje dok su neka čak i crna.
 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Comunale

Comunale Café e Cucina je jedan od prvih restorana zaslužnih za transformaciju do tada napuštene i zaboravljene Beton Hale u

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.