Inke i pivo

Stari narod Inka je takođe znao za pivo i proizvodio ga je, ali na jedan malo „drugačiji“ način za današnje standarde. Taj proces je tekao ovako: mlade devojke uzrasta od 8 – 10 godina su žvakale kukuruz dok ne bi dobio konzistenciju pulpe, potom bi ispljunule tu pulpu u ogromne kade sa toplom vodom. Fermentacija ove mešavine je trajala nekoliko nedelja, a potom bi se iz tih ogromnih kada procedila i tečnost bi se pila.

Podelite članak

PROČITAJTE I:

VALJEVSKA PIVARA – Valjevsko i Jagodinsko pivo

Valjevska pivara proizvodi Valjevsko i Jagodinsko pivo, no da li znate su se ova dva piva susretala i kroz istoriju i da su oba svojevremeno kreirali nemački pivari.

Limenka – Čuva ukus piva

Dobro je poznato da je pivo više od napitka. Ne čini ga samo ukus satkan od različitih sastojaka koji mu

BEER STYLE MAGAZIN PREPORUKA: Gde popiti jeftino pivo u gradu – Firchie Think Tank Studio

Firči predstavlja mesto na koje dolaze u najvećoj meri studenti i oni koji su u potrazi za malo drugačijim provodom

Novosadski Beer Store okupio kraft scenu

Još ne tako davno, do pre svega nekoliko godina, mogli smo samo da maštamo o nekim sjajnim, prepunim pivnicama i

Specijalno pivo za praznike

Približava nam se onaj deo godine kada praznici sustižu jedan drugi. Sa slave na slavu od kuma do svastike. A

KVASCI U PIVU: Bez dobrih kvasaca nema dobrog piva

Pivski kvasac je najbolji prijatelj svakog pivara, jer od njega umnogome zavisi kakvog će kvaliteta biti pivo.

Beer Style magazin recenzija – Wheat me up iz Pivare Kabinet

Interesantan pristup kreiranja pšeničnog pivo iz pivare Kabinet, a koji asocira na neka davna vremena. Zanimljivom kombinacijom hmeljeva, Fuggle iz

India Pale ale – Pivski stil obavijen mitovima i legendama

Još pre desetak godina ovaj naziv predstavljao bi priličan problem u ukrštenim rečima. Da ste još pre četiri-pet godina vašeg

SOMERSBY Potpuno drugačiji u odnosu na sve što ste probali

23.05.2023.

Somersby je najveći internacionalni sajder brend na svetu i danas se ovo piće konzumira u 47 zemalja širom sveta, uključujući Srbiju i zemlje regiona

MVM GROUP – Vaš sigurni partner u smanjenju troškova i povećanju prodaje

23.05.2023.

MVM GROUP je BTL kompanija sa preko 18 godina iskustva u outsourcingu niza usluga pospešivanja prodaje i lider na ovom tržištu

Beer Style magazin – br. 31 –

23.05.2023.

Činjenica je da pivare, pre svega one velike, rade na granici rentabilnosti ili čak ispod te granice i da svesno iz svojih zaliha podmiruju objektivan trošak u poslovanju

SRPSKE KRAFT PIVARE Juče, danas, sutra

22.03.2023.

Šta se desilo i koji su uzroci doveli do toga da vrhunsko manufakturno spravljeno pivo ne nađe put do srca srpskih konzumenata, te da ovaj

KAKO PREŽIVETI KRIZU Planirati i strateški razmišljati

22.03.2023.

Malobrojne su srpske zanatske pivare, koje iz krize izazvane koronavirusom, post Kovid krize i krize nastale ruskom agresijom na Ukrajinu, izlaze bez većih posledica. Primer