Vrste i brendovi piva kroz istoriju

Pivo je piće na koje kada pomislimo, pomislimo na muškarce, kafanu itd. Ali prva piva nisu proizvodili muškarci. Prva piva su proizvodile žene. Te žene su nazivane „pivare“ i po njima se danas „fabrike piva“ zovu pivare. Nije svaka žena mogla da proizvodi pivo. Samo one žene koje su sijale svojom lepotom su mogle biti „pivare“.

Ne treba zaboraviti da u ta vremena, kada su žene pravile pivo, nisu smele da ga konzumiraju. Žena je samo bila „majstor“ za pravljenje piva, ali muškarci su bili ti koji su ga konzumirali.

U današnjem svetu postoji stotine hiljada brendova piva. Nedavnim „boom-om“ kraft industrije ta brojka raste iz dana u dan. Sigurno ste se nekada zapitali koja država ima najviše brendova piva? Ta titula ide Belgiji. U Belgiji postoji čak 400 različitih brendova piva. Objašnjenje za tu veliku brojku jeste da je Belgija jedna od država u kojoj se najviše pije pivo. Belgijanci po osobi godišnje popiju oko 200 litara piva.

Svetla i tamna piva nisu samo različita po svome fizičkom izgledu. Prave se na skroz drugačije načine i uz drugačije sastojke. Osnovno pravilo jeste da tamna piva imaju veći procenat alkohola i da su dosta gorčeg ukusa. Dok su svetla blaža i elegantnija.

Svi shvatamo da pivo kada se napravi može odmah da se pije, ali ovo pivo je drugačije i baš to što je potrebno da stari, daje ovom pivu karakterističan ukus. Pivo po imenu „Jack's Abby Baby Maker“ stari 9 meseci u buradima u kojima je stajao burbon. Reč je o kompleksnom lageru u kome dominira slad karamele i vanile, dok se na ukusu osete tamno voće i burbon.
 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Trappist – Pivo ili sir

U Belgiji, zemlji gde pivo ima i svog nebeskog zaštitnika, manastiri su još u srednjem veku postala prva preduzeća za

Valjevska pivara i bajkeri

Organizator Moto klub TNT Lajkovac organizuje skup bajkera u Lajkovcu pored reke Kolubare. Uz točeno Valjevsko pivo slušaće se dobar

konstantin pivo kompas pivara

PIVO IZ PIVARE KOMPAS – Konstantin

Inspirisani životom čuvenog rimskog imperatora Konstantina Velikog, pivski majstori iz pivare Kompas, napravili su ovaj  Pale ale, koristeći Samit hmelj i nemački slad.

VODA, dragoceni resurs u industriji piva

Kompanija HEINEKEN Srbija je tokom poslednje decenije smanjila potrošnju vode u okviru svojih procesa proizvodnje piva za 75% i iz godine u godinu nastoji da ovaj trend održi.