Kineski festival piva

Muzika, turisti, tradicionalna hrana, veliki šatori i puno hrane i piva – nije Oktoberfest, to je Qingdao International Beer Festival, Azijski Oktobarfest, najveća kineska proslava posvećena pivu i pivskoj kulturi. Prvi put je održan 1991. godine i broj posetilaca se naglo povećava, tako da je prošle godine ovaj festival, najposećenijeg dana festivala, posletilo skoro 40.000 posetilaca. Mala armija konobara pobrinula se da sve bude kako treba, da ima dovoljno piva i da ima dovoljno čaša. Pored Tsingtao pivare, strani proizvođači kao što su Budweiser i Carlsberg postavili su svoje šatore i ponudili posetiocima i svoja vrhunska piva. U početku je ovo bio festival piva koji se održavao u avgustu i trajao dve nedelje.Tradicionalni plesovi i predstave, zabava za posetioce i slavlje u čast „božanskog pića“ vremenom se pretvorila u tehno žurke i produžila proslavu koja sada traje tri do četiri nedelje tj. ceo mesec avgust. Za one koji žele da ga posete ove godine početkom avgusta na Golden Sands Beach Wanren Square u Huangdao District. Rezervacije se kupuju u napred, a organizatori garantuju odličan provod.
Ako festival izgleda kao da vuče korene iz Nemačke tradicije, postoji valjan razlog za takvo mišljenje. Tradicija ispijanja piva je u ovom gradu, po imenu Ćingdao, duga više od 100 godina. Grad je krajm devetnaestog veka bio nemačka pomorska ispostava. Doseljenici su doneli i svoje omiljeno piće, a dolaskom Engleza, početkom dvadesetog veka, pivo postaje bukvalno zamena za vodu, jer su se doseljenici plašili da voda za piće nije dobrog kvaliteta. Tada, doseljenici, Nemci i Englezi zajedno, osnivaju pivaru Tsingtao. Kako to obično biva ratovi su doneli promene na čelu pivare, ali je 1949. godine država preuzela pivaru, tako da od početka do danas nije bilo zastoja u proizvodnji piva.
 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Tamni Princ od 100 dolara

Pivo „Dark Lord“ je proizvod Munster pivare, koja ima sedište u Indijani, USA. Kupovina ovog piva je moguća samo jednom

KRAFT PIVO: Zamena za probiotike

Nova istraživanja ukazuju da određena kraft piva poseduju probiotičke bakterije koje pomažu pri održavanju zdravog digestivnog sistema.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Da li su cene piva realne

Pitanje koliko su cene piva u Srbiji realne sa sobom povlači još jedno, možda podjednako značajno pitanje: koliko je odnos

KRAFT PIVO Mrgud pilsner

Kraft pivo Mrgud pilsner zanatsko je pivo, no ukus mu je prepoznatljiv, odnosno onakav kakav prosečni konzument prepoznaje.