Kolaboracije i Dogma brewery

U trećem broju magazina Beer Style objavljen je intervju sa ikonom američke kraft scene Metom Brofijem, ali tom prilikom nije bilo reči o produktu ove saradnje. Nasmejani Met je pričao o sebi, pivari u kojoj uspešno radi „Flying Dog“ i saradnji sa našom dobropoznatom pivarom Dogma. Krajem marta ove godine Met i Vlada (Vladimir Stojković, Dogma Brewery) su „skuvali“ prvo zajedničko pivo – „Flying Dog Galaxy IPA“. Izuzetno aromatično pivo sadrži 6,6% alkohola. Nastalo je uz pomoć tri vrste hmelja – Columbus, Simoce i Galaxy. Galaxy hmelja ima najviše u ovom pivu, što mu daje voćnu aromu dinje sa začinskim biljem i suvi ukus. Po rečima Vlade iz Dogme do saradnje je došlo potpuno spontano, kako to u pivskom svetu i biva. Met je odgovorio na poziv Dogme i, kako i sam u intervjuu kaže – „Vladimir i njegov Dogma tim su bili jako gostoprimljivi i bilo je zabavno sarađivati sa njima. Proveo sam nekoliko fantastičnih dana.“ Tim Dogme ne krije oduševljenje pozivom da posete Merilend ( sedište Flying Dog brewery).

Za one koji žele da probaju, Flying Dogma pivo možete pronaći u beogradskim lokalima Dogma Tap Room, Miners Pub, Samo Pivo, Gunners Pub, Pivski zabavnik i Pivopija NBGD, kao i u Mazut Pub Novi Sad, Tehnolog’s dogs i Mamut Pub.
Ovo nije sve, što se tiče kolaboracija. Dogma tim voli da „kuva u društvu“ te vam preporučujemo da probate pivo Brate (Dogma Brewery & Birrificio Lambrate,Milano, Italija, West Coast Lager 4.5%), a ovih dana se očekuje i prvo Srpsko-Hrvatsko pivo – New England IPA (Dogma Brewery & The Garden Brewery, Zagreb).
 

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran The Square

Besprekorna usluga, elegantna atmosfera i bogat izbor piva slažu se sa savremenom i evropskom kuhinjom restorana The Square. Elegantan i

Macchiato kuća

Dobro došli u Macchiato kuću, restoran koji nosi umetnost sa potpisom od 1995. godine, kuću koja predstavlja spoj tradicije i

Kafana Čedić

Želja da se zauvek zadrže savršeni ukusi i mirisi domaće hrane, kao i da se sačuva od zaborava lepota starog

Restoran Soulfood

Restoran Soulfood nalazi se na najatraktivnijoj lokaciji u Pančevu, u Aviv parku. Restoran Soulfood je veoma prostran, savremen i moderno uređen restoran.

Restoran Salt ‘n’ Pepa

Restoran Salt ‘n’ Pepa nalazi se u Aviv parku u Pančevu. Restoran Salt ‘n’ Pepa je moderno i elegantno uređen restoran, u kom dominiraju prirodni materijali i topla atmosfera.

Restoran Šajka

Na suprotnoj obali od pančevačkog gradskog keja, na obali Tamiša, a u gradskoj šumi, nalazi se restoran Šajka.

Kako rashladiti pivo na plaži

Kada smo na letovanju, treba nam siguran savet kako rashladiti pivo na plaži Leto je godišnje doba kada većina nas boravi uz obalu reke, mora

Restoran Poco Loco

Restoran Poco Loco je restoran internacionalne kuhinje, koji se nalazi u samom centru Pančeva.