Šta probati, a ne pogrešiti

Leto je vreme kada i oni najdisciplinovaniji popuste i malo se opuste. Odavno je na tržištu piva lepeza raznih interesntnih ukusa, pa se oni koji su sprenmi za isprobavanje noviteta i vole da eksperimentišu pitaju šta sve da probaju, a oni koji se drže proverenog pitaju – ako probaju šta da probaju, a da ne pogreše. Topla preporuka za pravo letnje rashlađivanje je malina. Verovatno ste šokirani, jer ste očekivali ime nekog piva. Da, u pitanju je pivo. Pivo od maline ili pivo sa malinom, kako god, ali ovog leta su maline pravi hit. Za tople letnje dane ili još bolje noći Dogma Brewery je pripremila Hefeweizen Raspberry. Hefeweizen je poznati stil nemačkog pšeničnog piva sa aromom karanfilića. Dugogodišnji konzumenti piva ovo pivo smatraju rešenjem za osveženje i pravim pivom za toplo vreme. U Hefeweizenpivu su izražene sladne arome, pa mogu ići od neke biskvitne do karamelnih i orašastih. Ova piva imaju srednje telo i visoko izraženu pitkost.Upareno sa malinom daje pivu roze boju i, naravno, ukus i svežinu maline. Još jedan malinasti specijalitet ne smete propustiti, a to je Berliner WeisseRaspberry pivare Crow. Sa nešto manje alkohola od prethodno pomenutog piva (sadrži 3,4% alkohola, dok Dogmin malinasti specijalitet ima 4,5% alkohola). Ponovo nemačko pivo i to mutno i svetlo. Karakterišu ga mnoštvo divljih, unikatnih i voćnih ukusa,bez obzira što se za ovo pivo u pripremi koristi malo ili nimalo hmelja, ali zbog toga neočekujte neku gorčinu ili slatkoću u ovom pivu, već nešto jaču karbonizaciju koja će dati stabilnupenu i pucketav osećaj u ustima. Na sve ovo dodajte ukus i boju maline, u stvari probajte, nemojte verovati nama na reč.

Ovo su piva za opuštanje i osveženje. Veselih boja i slatkastih ukusa. S obzirom da su sezonska, ne znamo da li će ih sledeće godine ove dve naše najbolje kraft pivare ponoviti, baš zato ne smete propustiti da ih probate. Uprkos „ženskastoj“ boji ovog piva ono je podjednako muško i žensko, poput koktela ili „jačeg“ soka od maline.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Restoran Reka

Ovaj zanimljivi restoran nalazi se u Zemunu, tačnije na Zemunskom keju. Zbog čega je ovaj restoran interesantan i šta ga

Pravilno sipanje piva

Ovaj način sipanja vam garantuje maksimalno uživanje u vašem omiljenom piću Svaki ljubitelj piva voli da uživa u svom omiljenom

The Camelot pivnica

Ugostiteljstvom su počeli da se bave u decembru 1999. godine otvaranjem jednog od najpoznatijih novosadskih klubova „Ritmo Latino“ i ovaj

Najstarija reklama za pivo

Pravo je čudo koliko dugo već ljudi konzumiraju pivo. Već smo obradili kada su pronađeni prvi zapisi o proizvodnji piva,

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.