Cantillon Loerik – jedno od najskupljih piva na svetu

Loerik je specijalna vrsta piva (gueuze) koju je pivara Cantillon napravila 1998. godine, a u preomet je pušteno 2003. godine. Razlog za ovo „kašnjenje“ je neuobičajeno dug period fermentacije ovog piva u flaši, koji je neophodan. Cantillon Loerik sadrži 5 % alkohola i prodaje se u flašama od 750 ml. 2003. i 2004. posetioci Cantillon pivare su mogli da probaju pivo u samoj pivari, a 2004. godine pivo je pušteno u slobodnu prodaju. Pivo se može naći flaširano samo u određenim barovima u Belgiji, Danskoj, Švedskoj i Sjedinjenim Državama. Još interesantniji deo ove priče je da se na etiketi Loerik piva nalazi crtani lik Poje, koji očigledno uživa. Ime ovog piva u slengu znači „lenja osoba“, baš zato što je ovom pivu potreno mnogo vremena za odležavanje u boci. Flaša ovog piva danas košta oko 2600 dolara, a Cantillon je decembra 2016. godine objavio da je nova tura pripremljena, tako da će biti puštena u prodaju negde 2020. godine.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

CARLSBERG

Carlsberg je pasterizovano, svetlo pivo, prvi put proizvedeno 1904. godine. Predstavlja idealan napitak za gašenje žeđi. Carlsberg je deo danskog

Steakhouse Toro Grill

Steakhouse Toro Grill je jedino mesto u Srbiji gde možete osetiti ukus prvoklasnog škotskog goveđeg mesa. U prefinjenom, intimnom ambijentu

Na tragu Pivske dijete

Možda vest deluje čudno, no istraživači na Državnom univerzitetu u Oregonu mišljenja su da pivo može pomoći u smanjenju kilograma.

MEDICINSKI FENOMENI – Organizam proizvodi pivo

Slučaj ovog čoveka je za rubriku Verovali ili ne. Za njegov slučaj zainteresovali su se istraživači koji su otkrili da kvasac, odnosno  gljivice u njegovom stomaku pretvaraju ugljene hidrate u pivo.

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.