Vielle bon secours ale je najskuplje pivo na svetu, a koje se namenski proizvodi. Ovo pivo se proizvodi samo za ekskluzivni londonski restoran Belgo Bierdrome i samo ga tamo možete naručiti i popiti. Boca Vielle bon secours ale pivo košta čak 750 dolara, dok će vas jedna čaša ovog piva koštati oko 250 dolara. Do sada je proizvedeno vrlo malo ovog vrhunskog piva i toči se samo redovnim gostima. Cena piva Vielle bon secours ale je u neku ruku opravdana, jer se radi o specijalnom stilu piva zvanom „Abbey Dubbel“. Da bi se ovakav stil piva proizveo kako valja, nakon fermentacije pivo mora da stari u buradima od hrastovine čak 10 godina. Ovo pivo ima visok nivo alkohola koji iznosi 8%.
Karbonizacija piva u kućnim uslovima
Ključni deo proizvodnje piva jeste karbonizacija. Veoma je bitno da vaše pivo bude karbonisano taman koliko treba. Ako je pivo
