Ako ste rešili da čekate sledeću turu piva „Dave“ pivare „Hair of the Dog“, morate biti strpljivi. Dave je poslednji put pušten u prodaju 2013. godine, a jedna flaša je koštala čak 2000 dolara, ali i po toj ceni sve flaše su bile rasprodate u rekordnom roku. Ovo pivo sadrži 29% alkohola i dobilo je naziv po Dave Keen-u, vlasniku pivskog bar-a Toronado. Pivo je traženo jer mora da stari skoro 20 godina, što je duže od nekih vina. Razlog dugog starenja je fermentacija, ali to daje čar ( i formira cenu) ovom pivu.