100 milijardi dolara od piva

Najraniji dokazi o proizvodnji piva pronađeni su u zapadnom Iranu, a datiraju od 3.500 pre nove ere.

Industrija piva u Sjedinjenim Državama ostvaruje godišnju dobit od preko 100 milijardi dolara.

1983. godine u Sjedinjenim Državama je bilo 49 licenciranih pivara, a do kraja 2017. godine bilo je 8.863.

Iako postoje stotine stilova piva, svi oni spadaju u dve osnovne kategorije: lager i ejl. Oni se razlikuju prema tome kako kvasci fermentiraju tokom procesa proizvodnje.

U drevnoj Mesopotamiji, pivo je bilo povezano sa religijom i različitim ritualima i verovalo se da ima magične moći.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

ŠTA ZNAČI „HEFE“?

"Hefe vajs bir" je zapravo belo pivo od pšenice. Hefe znači mutno, odnosno proizvedeno na tradicionalan način, bez filtriranja. Kao

PIVO ZIMI – Tamno pivo i juneći gulaš

Najpoznatiji stil među zimskim pivima je porter koji je nastao davne 1700. godine u Londonu, a ime nosi po jakim lučkim radnicima koje su tamošnji stanovnici nazivali porterima, odnosno nosačima.

PIVO I HRANA – Kako odabrati pravo pivo

Kod piva se posmatra izgled, stabilnost pene, sedimenti na dnu flaše, izgled u čaši, ali i miris, aroma i ukus. Sve ovo je vrlo bitno kod odabira hrane i piva koje ćete naručiti uz tu hranu.