133 godine staro, a pitko

Zaposleni u fabrici Carlsberg u Kopenhagenu čistili su podrum ove pivare, kada su pronašli neotvorenu bocu koja stoji tu čak od 1883. godine. To praktično znači da je otkriveno najstarije „moderno“ pivo na svetu, a koje je staro čak 133 godine. Najbolja stvar u svemu tome jeste što se, i ako staro, ovo pivo može konzumirati. Naučnici tvrde da je to bila godina kada je „izmišljen“ čist kvasac, koji je zaustavio pivsku bolest – čest problem za naše stare pivare. Pivska bolest je problem brzog kvarenja piva. Na svu sreću ovo pivo nije popijeno, tako da su naučnici uzeli uzorak ovog piva u nadi da reprodukuju ukus ovog jedinstvenog piva.

Podelite članak
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

PROČITAJTE I:

Desert u flaši

Krem brule je istinski desert u flaši, bar ga mnogi opisuju kao takvog. Ovo pivo se proizvodi korišćenjem nefermentibilnog laktoznog

KRAFT PIVO Mrgud pilsner

Kraft pivo Mrgud pilsner zanatsko je pivo, no ukus mu je prepoznatljiv, odnosno onakav kakav prosečni konzument prepoznaje.